Skořicoví šneci ☕️
•Recept📝:
•Těsto:
240 ml mléka
70 g másla
70 g cukru krupice
1 balíček sušeného droždí
560 g hladké mouky
1 vejce
5 g skořice
•Na náplň:
100 g třtinového cukru
60 g rozpuštěného másla
8 g skořice
•Poleva:
160 g moučkového cukru
8 g másla
30 ml mléka
2 č. lžičky javorového sirupu
•Postup:
Z vlažného mléka, cukru, rozpuštěného másla a sušeného droždí připravte kvásek.
Poté přidejt
e hladkou mouku, vejce, skořici a vypracujte těsto, hněťte cca 5 minut. Nechte kynout 2 hodiny. Po hodině těsto propracujte. Po 2 hodinách propracujte a vyválejte na zhruba 30×50 cm plát. Potřete ho rozpuštěným máslem, posypte třtinovým cukrem a skořicí. Těsto smotejte do ruličky a krájejte na zhruba 3 cm velké kousky. Poté přemístěte do připraveného pekáčku, kde je nechte ještě pod utěrkou odpočívat dalších 30 minut. Rozehřejte troubu na 190°C. Šneky před pečením potříte vejcem a dejte je do trouby péct na 15-20 minut. Po upečení je nechte vychladnout a nakonec si připravte polevu z moučkového cukru, rozpuštěného másla, mléka a javorového sirupu a šneky polejte. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
𝑴𝒆𝒅𝒐𝒗𝒏íč𝒌𝒚 𝒑𝒓𝒆 𝒛𝒂𝒏𝒆𝒑𝒓á𝒛𝒅𝒏𝒆𝒏é 𝒎𝒂𝒎𝒊č𝒌𝒚 ✨️
☝️ Maminy bez času navyše tento post je pre vás.
🙏Mám pre vás super recept na HNEĎ mäkké medovníčky plus ❗️cesto netreba nechať odležať 12 hodín čo znamená, že s ním môžete pracovať už po 3 hodinách v chladničke.
Medovníčky sú jemné, mäkké, voňavé a ich príprava šetrí čas⏳️.
✨️Budeš potrebovať:
*450g hladká múka
*100g roztopené maslo
* 90g práškový cuk
or
*1 čl sóda bikarbóna
*1/2 balenia perníkový KP
*2 čl škorica
*1PL kakao
*2 vajíčka
*110 g med
✨️ Ako prvé si v miske zmiešame všetky sypké suroviny (múku, cukor, sódu, kakao, KP, škoricu)
Potom k ním pridáme všetky ostatné a vypracujeme si tuhé cesto.
✨️Cesto zabalíme do fólie a dáme do chladu na minimálne 3 hodiny.
✨️Po 3 hodinách cesto vyvaľkáme a vykrajujeme vami zvolené tvary hrubé cca 5 mm.
✨️Medovníky pečieme v predhriatej trúbe na 180°C 5 až 6 minút.
✨️Medovníky necháme voľne vychladnúť až potom ich prekladáme z plechu.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Š͎u͎n͎k͎o͎v͎á͎ ͎n͎á͎t͎i͎e͎r͎k͎a͎
Budeš potrebovať:
300g kuracia saláma
2 vajcia
1PL horčica
1PL biely jogurt
1/2 balenia cream cheese
Štipka červená mletá paprika
Všetko zmixuj do hladkej peny.
Do hotovej nátierky pridaj na malé kocky pokrájanú salámu a šup do chladničky aspoň na hodinu.
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ahojte kamoši 😊
Dnes mám pre vás úplnú klasiku.
🍵 Biela fazuľová polievka🍵
Čo sa týka klasických jedál nemám nejaké špeci vychytávky.
Varím ich tak ako som ich milovala ja ako dieťa. Tá vôňa, ktorú som hneď z diaľky vedela identifikovať čo maminka varila 😋
❗️☝️Najdôležitejšie je si fazuľu namočiť s dostatočným množstvom vody noc pred tým, inak budeš fazuľu variť storočie😑🤭⏳️
Budeš potrebovať
:
300g Fazuľu bielu
4 Zemiaky
2 Bobkový list
4 Čierne korenie celé, soľ
2 Cesnak celý
2x Smotana na varenie
Kus slaniny (nemusí byť)
(Ak robíš zápražku tak múku a olej)
Ja používam solamil
-do hrnca nalej vodu
-pridaj fazuľu, soľ, korenie, cesnaky ošúpané v celku, bobkové listy, slaninu a priveď k varu
-keď je fazuľa polomäkká pridaj na kocky nakrájané zemiaky
-ak sú zemiaky uvarené, prirpav si do nádoby smotanu na varenie so solamilom podľa vlastnej predstavy hustoty. (Ja dávam 2 PL)
- aby sa smotana nerzazila je potrebné odobrať 1 až 2 naberačky vody z polievky do smotany a zmiešať ich.
Tak nedostane smotana "šok" a nezrazí sa.
Postupne po malom množstve pridávaj smotanu do polievky a naposledy povar.
Nakoniec ešte dochuť koreninami
Hotovka 🤗
Dobrú chuť 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Potrebuješ energiu?
Urob si sladko-slané energy guľky 💪
Daj si ich ako snack alebo len tak 😌👌
Budeš potrebovať:
🥜1/2 šálky ovsené vločky
🥜1PL kokos
🥜1 aj 1/2PL arašidové maslo
🥜1čl med/ agáve/ čakankový sirup
🥜3 odmočené datle nakrájané na malé kúsky
🥜Pistácie a vlašské oriešky nasekané na malé kúsky
1. Variant
Zmixuj všetko v mixéri a urob z hotovej hmoty guľky, ktoré daj na cca 15 minút do
mrazničky.
Následne si roztop tmavú čokoládu a guľky v nej obaľ.
2. Variant (môj variant)
Všetky ingrediencie zmiešaj rukami do lepkavej hmoty a urob z nej guľky, ktoré daj na 15 minút do mrazničky.
Následne si roztop tmavú čokoládu a guľky v nej obaľ.
(Hmota má byť lepkavéá ak treba podľa potreby pridaj arašidové maslo)
☝️Hotové guľky skladuj v chladničke a pokús sa ich nezjesť všetky naraz. 😉🙏
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Budeš potrebovať:📜
🔅Cesto:
5 vajec
5PL kryštálový cukor
80g múka hladká špaldová alebo obyčajná
2PL kakao
2čl KP
🔅Plnka:
1 balenie tvaroh jemný odtučnený
1 balenie cream cheese
balenie smotana na šľahanie 33%
2PL kakako
🔅Ako prvú urob plnku
-Zo smotany vyšľahaj tuhú šľahačku.
-Zvlášť vyšľahaj tvaroh a cream cheese a hotovú spoj so šľahačkou.
-Oddeľ si časť šľahačky a pridaj do nej kakao.
-O
be šľahačky daj stuhnúť do chladničky
🔅Z bielok a cukru a štipky soli vyšľahaj tuhú penu, do ktorej postupne pridaj žĺtka.
-Do cesta preosej múku s KP a kakaom a zľahka cesto spoj
-Cesto vylej na plech vystlaný papierom na pečenie
- Pieč v predhriatej trúbe na 180°C cca 10 minút.
-Hotové cesto zroluj ešte teplé a nechaj vychladnúť.
🔅Keď je cesto vychladené naplň cesto obomi sľahačkami a zasa zroluj.
Vrch môžeš ozdobiť tmavou čokoládou
Takto hotovú roládu daj chladiť minimálne 4 hodiny.
Dobrú chuť 🤗 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Patríš medzi ryžomilovníkov?
Konkrétne táto ti zaberie toľko málo času ako aj neporiadku v kuchyňu.
Stačí ti mrazená zelenina
Cibuľa
Pár kvapiek oleja
Ryža
Voda/vývar
Kari, kurkuma, soľ a korenie
Na oleji orestuj cibuľu, pridaj zeleninu a chvíľku ju podus.
K zelenine pridaj ryžu, podlej vývarom/vodou a dochuť koreninami.
Podus cca 10 -15 minút záleží podľa ryže.
Konzistencia má byť mokrá a š
ťavnatá.
Hotovo!
Ja ju mám najradšej takto bez masa no ak máš chuť pridaj mäso alebo morské plody.
😉
Dobrú chuť >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Grófkin koláč
Odporúčam ho papať o deň neskôr, kedy jablká viac vsiaknu do cesta a celý koláč zmäkne ale ak si nedočkavec pochuť si hneď. 😉
Budeš potrebovať:📜
-500g polohrubá múka
-200g maslo
-150g práškový cukor
-4 vajcia
-1/2 KP
-2 PL mlieko
-1kg jablká
-2 PL škorica
✨️Všetky ingrediencie si vytiahni aspoň 20 minút pred prípravou, aby mali všetky suroviny izbovú teplotu.
✨️Do misky s
Grófkin koláč
Odporúčam ho papať o deň neskôr, kedy jablká viac vsiaknu do cesta a celý koláč zmäkne ale ak si nedočkavec pochuť si hneď. 😉
Budeš potrebovať:📜
-500g polohrubá múka
-200g maslo
-150g práškový cukor
-4 vajcia
-1/2 KP
-2 PL mlieko
-1kg jablká
-2 PL škorica
✨️Všetky ingrediencie si vytiahni aspoň 20 minút pred prípravou, aby mali všetky suroviny izbovú teplotu.
✨️Do misky si vysyp múku, cukor, žĺtka, KP, mlieko a na kocky nakrájané maslo.
Z týchto surovín vypracuj hladké tuhé cesto, ktoré odložíš do chladničky stuhnúť cca na 30 minút.
✨️Stuhnuté cesto vyber z chladničky a 1/3 z neho odkroj a ulož späť do chladu.
✨️Väčší kus cesta roztlač prstami po celej ploche plechu. Ja robím aj okraje ( vyzerá to lepšie)
✨️Medzitým očisti jablká a nastrúhaj na hrubo. Pridaj škoricu, ak sú jablká kyslé, pridaj cukor podľa chuti.
✨️Takto pripravené jablká poukladaj na cesto.
✨️Z vaječných bielkov a štipky soli vyšľahaj tuhý sneh, ktorý následne natri na jablká.
✨️Zvyšný kus cesta vyber z chladničky a nastrúhaj ho na hrubo na sneh.
✨️Plech vlož do predhriatej trúby na 180°C cca 25-30 minút.
Hotový koláč nechaj vychladnúť a môžeš servírovať.
koláč by mal byť jemný, vláčny a šťavnatý.
Prajem dobrú chuť. 😋
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.