Grecka pecena fazula
Skvele, vonave jedlo plne bielkovin. Chcela by som zvysit mnozstvo strukovin v jedalnicku a zacala som tymito fazulami. Su skvele, urcite sa k nim vratim.
Recept: 250g bielej fazule (namocit na noc a uvarit takmer do makka), 1 cibula na kocky, 5 strucikov cesnaku nasekat, 2x 400ml konzerva krajanych paradajok, 1/2 KL skorice, susene oregano, MCK, sol, petrzlenova vnat, 125g
fety
Na olivovom oleji spenime cibulku, pridame cesnak chvilocku poprazime, pridame paradajky, skoricu, oregano, fazulu, osolime, okorenime. Ak je zmes prilis husta, trosku podlejeme vodou. Vlozime do rury a zapekame cca pol hodiny na 180 stupnov. Este horuce posypeme rozdrobenou fetou a nasekanou petrzlenovou vnatou. Podavame s opecenym toastom. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bulgur letný šalát 🥗
Horúčavy nás nemajú opustiť ani v najbližších dňoch a ako to cez také teplo býva - človeku sa veľmi jesť nechce. Tento šalátik sa na takého dni úplne hodí. Je ľahký, ale zasýti tak akurát a osviežujúcim ho robí čerstvá zelenina.
Budete potrebovať:
300 ml vody
200 g bulgur
200 g sterilizovaného cíceru
200 g cherry paradajok (nemusia byť cherry)
150-200 g čerstvej uhorky
100
Bulgur letný šalát 🥗
Horúčavy nás nemajú opustiť ani v najbližších dňoch a ako to cez také teplo býva - človeku sa veľmi jesť nechce. Tento šalátik sa na takého dni úplne hodí. Je ľahký, ale zasýti tak akurát a osviežujúcim ho robí čerstvá zelenina.
Budete potrebovať:
300 ml vody
200 g bulgur
200 g sterilizovaného cíceru
200 g cherry paradajok (nemusia byť cherry)
150-200 g čerstvej uhorky
100 g kalamata olív
1 červenú cibuľu
2-3 PL kvalitného olivového oleja
1-2 PL šťavy z citróna
1 ČL sušeného oregána
soľ
čierne korenie
Postup:
1. V jemne osolenej vode uvaríme bulgur (varíme cca. 10 minút kým sa nevyvarí všetka voda). Necháme ho "dôjsť" pod pokrievkou a pripravíme si zeleninu.
2. Uhorku a paradajky nakrájame na malé kocky. Olivy nakrájame na štvrtky, cibuľku na drobno.
3. K nakrájanej zelenine pridáme cícer, uvarený bulgur, olivový olej, citrónovú šťavu, oregáno.
4. Dochutíme soľou a čiernym korením. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Konštantne kvalitný a totálne naložený Swiss burger @grange.burger vždy poteší a za mňa je jednotkou a jasnou voľbou z ich ponuky.
Máš v Grange svojho favorita?
#tasteofkosice #košice #kosice #slovakia #slovensko #grange #swiss #swissburger #foodblog #foodstagram
Konštantne kvalitný a totálne naložený Swiss burger @grange.burger vždy poteší a za mňa je jednotkou a jasnou voľbou z ich ponuky.
Máš v Grange svojho favorita?
#tasteofkosice #košice #kosice #slovakia #slovensko #grange #swiss #swissburger #foodblog #foodstagram
Maximum number of comments was reached. Try later.
Keď máš doma prezreté banány, určite skús tento banánový brownie s tvarohom.👌🏻
➡️Potrebujeme:
🍌5 vajec
🍌4PL špaldová múka
🍌2 banány
🍌1PL kakao
🍌1ČL kypriaci prášok do pečiva
🍌erythritol na dosladenie
🍌mlieko na zriedenie cesta podľa potreby
▪️
🍌200g nízkotučný jemný tvaroh
🍌200g nízkotučný hrudkovitý tvaroh
🍌erythritol na dosladenie
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. Žĺtka zmiešame s rozpučeným banánom,
Keď máš doma prezreté banány, určite skús tento banánový brownie s tvarohom.👌🏻
➡️Potrebujeme:
🍌5 vajec
🍌4PL špaldová múka
🍌2 banány
🍌1PL kakao
🍌1ČL kypriaci prášok do pečiva
🍌erythritol na dosladenie
🍌mlieko na zriedenie cesta podľa potreby
▪️
🍌200g nízkotučný jemný tvaroh
🍌200g nízkotučný hrudkovitý tvaroh
🍌erythritol na dosladenie
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. Žĺtka zmiešame s rozpučeným banánom, sladidlom, kakaom a kypriacim práškom. Pridáme múku a nakoniec jemne primiešame sneh vyšľahaný z bielkov. Podľa potreby zriedime mliekom. Vylejeme na pekáč vystlaný papierom na pečenie. Krém si pripravíme tak, že zmiešame tvarohy a dosladíme ich sladidlom. Pomocou lyžičky robíme tvarohové kôpky do cesta. Pečieme približne 30 - 40 minút, podľa toho aký vláčny ho chcete mať. Dobrú chuť!🤗
By @saw_wing >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jednoduché a rýchle dvojfarebné muffiny s čokoládou 🧁
Úloha bola jasná.. upiecť niečo a do hodiny to treba mať hotové 🤔 pozrela som špajzu a chladničku a vznikli takéto úžasné nadýchané muffiny😍
Tentokrát ale žiaden zdravý recept 🤫
Potrebujeme (cca 16ks):
•200g polohrubej múky
•200 hladkej múky
•150g práškový cukor
•1 balík vanilkový cukor
•1 balík prášok do pečiva
•180ml smotana na šľahanie (33
%)
•50ml repkový olej
•3 vajcia
•podľa potreby mlieko/smotana
•20g kakao
•100g nasekaná mliečna/horká čokoláda
➡️ Zmiešame všetky sypké suroviny, potom primiešame aj všetky mokré a podľa potreby pridáme pár lyžíc mlieka alebo smotany na zriedenie cesta. Rozdelíme ho na pol, do jednej dáme kakao a naplníme si 2 cukrárske vrecká (alebo môžete plniť košíčky pomocou lyžičky). Do formičiek na muffiny dáme najskôr bielu a potom hnedú časť. Posypeme čokoládou a dáme piecť na cca 25 minút.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kôprovo bryndzový pie
Cesto:
250g hladkej múky
125g studeného masla
2 vajíčka
poriadna štipka soli
za hrsť čerstvého špenátu ak chcete mať cesto zelené
.
Plnka:
300g zemiakov varených v šupke
2 vajíčka
250g bryndze
3 lyžice kyslej smotany
viazanička kôpru
štipka soli
trocha mlieka na zriedenie
.
-múku zmiešame so soľou a primiešame na drobno nakrájané maslo
-rýchlo rukami rozdrobíme na mrveničk
u (dôležité je, aby sa vám maslo nerozpustilo, ale zapracovalo sa do múky)
-vmiešajte vajíčka a rýchlo vypracujte cesto
-zabaľte do fólie, alebo obalu a odložte aspoň na 30 minút do chladničky
(ak chcete mať cesto zelené, rozmixujte kúsok masla s hrsťou čerstvého špenátu, pridajte ho do zbytku masla a pokračujte podľa pôvodného návodu)
.
-na plnku ošúpte zemiaky varené v šupke, popučte ich spolu s bryndzou a smotanou
-prišľahajte vajíčka
-pridajte na drobno nasekaný kôpor, nebojte sa ho tam pridať väčšie množstvo
-dochuťte soľou, rozrieďte trochou mlieka aby sa plnka lepšie liala do formy
.
-rúru predohrejeme na 190 stupňov
-cesto vyvaľkajte na cca 3mm a vyložte ním maslom vymastenú formu
-prebytočné cesto odkrojte a odložte si bokom na dekoráciu
-na cesto vylejte plnku, dozdobte zbytkami cesta, vrch môžeme potrieť rozšľahaným žĺtkom
-pečieme pri 190tich stupňoch cca 30-40 minút
-dá sa jesť teplé aj za studena >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Lotus cheesecake
Korpus:
1/2 balenia Lotus sušienok
1/2 balenia BEBE sušienok
1 šálka ovsených vločiek
Roztopené maslo
Krém
2 ks mascarpone
1 smotana na šlahanie
1/2 tvarohu
Karamelový sirup
Lotusová nátierka
Na korpus si rozdrvíme sušienky a ovsené vločky. Zmiešame s roztopeným maslom a utlačíme na spodok tortovej formy. Dáme zapiecť na cca 10 min. Medzitým si vyšlaháme mascarpone so smotanou
Lotus cheesecake
Korpus:
1/2 balenia Lotus sušienok
1/2 balenia BEBE sušienok
1 šálka ovsených vločiek
Roztopené maslo
Krém
2 ks mascarpone
1 smotana na šlahanie
1/2 tvarohu
Karamelový sirup
Lotusová nátierka
Na korpus si rozdrvíme sušienky a ovsené vločky. Zmiešame s roztopeným maslom a utlačíme na spodok tortovej formy. Dáme zapiecť na cca 10 min. Medzitým si vyšlaháme mascarpone so smotanou na šlahanie. Keď je hmota hustá, pridáme polovicu tvarohu (prípadne pár lyžičiek kyslej smotany) a pár lyžíc Lotus nátierky. Osladíme karamelovým sirupom a roztrieme na korpus. Dáme zachladiť. Na stuhnutý krém rozotrieme roztopenú Lotus nátierku (cca 2 lyžičky). Necháme vychladiť cez noc. Ozdobíme a podávame. Dobrú chut 🤗 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
𝗠𝗿𝗸𝘃𝗼𝘃𝗮́ 𝘁𝗼𝗿𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮
1ks 𝘁𝗼𝗿𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮 ➡️ dve stredné veľké uvarené mrkvy, vajíčko, 2 PL psylium, všetko spolu rozmixovať, pridať trošku soľ, korenie, rozotrieť na papier na pečenie na tenkú vrstvu, 170 stupňov pol hodina ✌️
Náplníš čím len sám chceš 🙃 Kľudne si ju môžeš zapiecť ešte na grille.
Btw. K tomu fresh šalát, rajčiny, redkvička, jarná cibuľka, poľníček, cottage, soľ, korenie. Tak si mlsnite kam
𝗠𝗿𝗸𝘃𝗼𝘃𝗮́ 𝘁𝗼𝗿𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮
1ks 𝘁𝗼𝗿𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮 ➡️ dve stredné veľké uvarené mrkvy, vajíčko, 2 PL psylium, všetko spolu rozmixovať, pridať trošku soľ, korenie, rozotrieť na papier na pečenie na tenkú vrstvu, 170 stupňov pol hodina ✌️
Náplníš čím len sám chceš 🙃 Kľudne si ju môžeš zapiecť ešte na grille.
Btw. K tomu fresh šalát, rajčiny, redkvička, jarná cibuľka, poľníček, cottage, soľ, korenie. Tak si mlsnite kamoši na obed či večeru 💕 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
POKÉ🥗
Milujem spojenie chutí sladké so slaným 🤤 a do pokéčka si musím vždy pridať nejaké ovocie. Tento krát mrazom sušené mango 🥭
Nesmie chýbať do chrumkava pripravené lahôdkové tofu a avokádo🥑
Neodmysliteľné suroviny v každom mojom pokéčku sú samozrejme oriešky a rôzme semienka. No a samozrejme na spodok ryža a veľa zeleninky. Papajme farby 💚
#poké #papajfarby #dnesjem
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bounty torta bez výčitiek! Ľahká, svieža a chutná!🍰
🥥Korpus:
215g daltí zo @svetplodu
150g jemných vločiek @svetplodu
2PL holandského kakaa
35-40g strúhaného kokosu (kľudne môžete dať aj trocha viac, ak ľúbite chuť kokosu)
1PL orechovej pasty (môžete vynechať) @svetplodu
2PL kopcom kokosového oleja (v tuhom stave)
Datle som si namočila do horúcej vody na 30-40min. Následne som ich v mixéri ro
Bounty torta bez výčitiek! Ľahká, svieža a chutná!🍰
🥥Korpus:
215g daltí zo @svetplodu
150g jemných vločiek @svetplodu
2PL holandského kakaa
35-40g strúhaného kokosu (kľudne môžete dať aj trocha viac, ak ľúbite chuť kokosu)
1PL orechovej pasty (môžete vynechať) @svetplodu
2PL kopcom kokosového oleja (v tuhom stave)
Datle som si namočila do horúcej vody na 30-40min. Následne som ich v mixéri rozmixovala na pastu. Vločky, kokos, kakao si zmiešame, pridáme pastu z datlí a roztopenú orechovú pastu a kokosový olej vychladnutý na izbovú teplotu. Všetko ručne zmiešame a zmes utlačíme do tortovej formy (25cm) a necháme hodinu stuhnúť v chladničke.
*malý tip, ak Vám nejde dobre rozmixovať datle, pridajte tam troška kokosového roztopeného oleja
🥥Plnka:
3 grécke bio jogurty (zelené) prípadne klasický modrý, jeden má 130g
35g strúhaneho kokosu
1 vanička nízkotučného jemného tvarohu MILKO
1/2 vaničky polotučného tvarohu MILKO
flavdrops / med tekutý / práškový cukor
20g želé (1 sáčok) ja som mala Dr. Oetker Želatína na stuženie krémov
Jogurty, tvarohy, kokos a sladidlo si zmiešame dokopy. Pripravíme si želé, 4PL vody dáme do hrnčeka, nasypeme tam obsah sáčku a necháme do 10min naboptnať. Potom pustíme plameň (ja som dala úplne na slabo) a necháme želé rozpustiť. Nenecháme ho zovrieť! Keď je rozpustené, pridáme tam 2PL tvarohovej plnky, zmiešame metličkou a rýchlo prelejeme do zvyšnej plnky. Dobre zmiešame a vylejeme na korpus. Zarovnáme a necháme aspoň 6-7hod stuhnúť. Na záver si pripravíme polevu z vysokopercentnej čokolády, ktorú som rozpustila s kokosovým olejom. Robím to odoka. Dozdobíme Bounty tyčinkou, kokosom a nasekanou kokosovom koletkou. Necháme znova stuhnúť a krájame. Dobrú chuť.😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.