🤍 Jablkovy tart 🤍
Potrebovala som na poslednu chvilu vymysliet rychly kolacik, idealne bez pecenia - doma ziadna muka, vecer sa mi uz do obchodu nechcelo 🙄 zo surovin ostala uz len slahacka a mascarpone, nasla som este posledne susienky a zopar jablk - kolacik bol teda jasny 🤍
🍪 220 susienok
🧈 110g maslo
🥣 250g mascarpone
🥣 250g smotana na slahanie
🍚 2x vanilinovy cukor
🍎 4 vacsie jablka
👌 Sk
orica
🧈 1PL maslo
1. Susienky si rozdrvime na jemno, pridame roztopene maslo, dobre premiesame a utlacime do formy na tart/do tortovej formy (hmota by mala byt viac lepkava, aby dobre drzala, zatial odlozime do chladnicky)
2. Mascarpone vymiesame so slahackou a vanilinovym cukrom do tuha, navrstvime na susienkovy zaklad a nechame 30' ztuhnut v chladnicke
3. Medzitym si jablcka osupeme, nakrajame na mensie kocky, osmahneme na masle s troskou cukru a skorice do makka (staci 5'), nechame vychladnut a navrstvime na krem
4. Nechame ztuhnut v chladnicke cez noc (nam chutil kolacik najviac dokonca az na treti den, ked sme dojedali zvysky, vtedy uz bol poriadne odlezany 🤤), pred servirovanim mozeme posypat extra skoricou a poliat karamelovou omackou 🤍
-> maly tip: ak by sa vam susienkovy korpus lepil, stacil len pred servirovanim podobrat cely spodok nozikom, aby sa korpus oddelil a dal sa dobre krajat, mne to slo potom uplne bez problemov
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bezlepkovo-bezlaktozový nepečený cheesecake 🍰
.
➡️ Ingrediencie:
- 3 balíky bio čokoládových sušienok (130 g) od značky Bio Nebio (ja som ich kupovala v teta drogérie ale majú ich niekedy aj v Bille)
- 250 g bezlaktozového mascarpone od značky Sterilgarda
- 2 x 130 g jemného hrudkoveho bezlaktozového tvarohu od @rajo_slovensko
- šťava 1/2 citróna
- 1 dcl rumu
- 3 PL hnedého cukru @korunny_cukor
-
Bezlepkovo-bezlaktozový nepečený cheesecake 🍰
.
➡️ Ingrediencie:
- 3 balíky bio čokoládových sušienok (130 g) od značky Bio Nebio (ja som ich kupovala v teta drogérie ale majú ich niekedy aj v Bille)
- 250 g bezlaktozového mascarpone od značky Sterilgarda
- 2 x 130 g jemného hrudkoveho bezlaktozového tvarohu od @rajo_slovensko
- šťava 1/2 citróna
- 1 dcl rumu
- 3 PL hnedého cukru @korunny_cukor
- kokosový olej
- domáci ríbezľový džem
- ovocie na zdobenie
.
➡️ Postup:
Základ: Sušienky si rozmixujeme do hladka, pridávame roztopený kokosový olej do kým zmes nebude držať a nerozpadávať sa. Zmes pridáme do formy vystlanej papierom na pečenie, a dáme na pár min upiecť do trúby, nech to trochu stuhne a chytí farbu a chuť. Nemusíte to vôbec dávať do trúby, pokiaľ nechcete, keksíková časť pekne s kokosovým olejom stuhne aj v chlade, no nato si musíte nechať viac času pre prípravu.
Plnka: Mascarpone, tvaroh, cukor, rum a šťavu z citróna rozmixujeme alebo len vareškou premiešame a dáme na 10 min do chladničky stuhnúť. Po jej vychladnutí dáme na stuhnutý základ a opäť dáme do chladu aspoň na 30 min.
Poleva: Ja som mala redší ríbezľový džem (väčšinou to robím kvôli poleva na torty), ktorý polejete na stuhnutý cheesecake a najlepšie nechať cez noc v chladničke. Pred podávaním ho ozdobíme, nech máme pekne čerstvé ovocie. 😇
.
Dobrú chuť ♥ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Nie príliš sladké, pre mňa také akurát . Pomaračová štava im dodá fantastickú chuť a spojenie s tmavou čokoládou je priam ideálne. Taktiež ich môžte pripraviť ako cake pops pre svoje ratolesti 👫. U nás mali veľký úspech 🙌
💫Mandľovo-pomarančové guľky💫
✔️180 ml pomarančová šťava
✔️280 g maslové sušienky
✔️110 g maslo
✔️100 g tmavá čokoláda
✔️60 g mleté mandle
✔️1 pl práškový cukor
Poleva:
✔️100
g tmavá čokoláda
✔️Pár kvapiek oleja
Maslové sušienky a mandle zomelieme v sekáčiku.
Do hrnca dáme maslo, čokoládu ,cukor a pomarančovú šťavu. Na miernom ohni necháme čokoládu a maslo roztopiť.
K tomu následne pridáme mleté mandle ,maslové sušienky a dobre zamiešame. Hotovú hmotu necháme vychladnúť a vložíme ju do chladničky aspoň na hodinu, aby sa nám lepšie formovali guľky.
Po odstátí z nej robíme guľky, ktoré ukladáme na tácku. Ja ich vložím opäť do chladničky asi na 20-30 min a až potom polievam čokoládou, aby rýchlejšie stuhla. ( môžte aj do mrazničky na 5-7 min)
Polejeme polevou , chvíľu necháme stuhnúť a už len vychutnávať.
Ozdobíme nasekanými mandľami a pomarančovou kôrou.
#frommykitchendotcom
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kešu cheesecake 🤗
Korpus:
Sušienky
Kešu orechy
Sušene figy/datle
Maslo
Nápln
Tvaroh
Smotana na šlahanie
Med
Kešu nátierka (aj na polevu)
Suroviny na korpus rozmixujeme/podrvíme a zmiešame s maslom. Pritlačíme do formy a dáme stuhnút kým nevyšlaháme krém. Nápln začneme pripravovať vyšlahaním smotany (možme použit aj stužovač) a tvarohu. Pridáme med na osladenie. Krém rozdelíme na dve časti a do
Kešu cheesecake 🤗
Korpus:
Sušienky
Kešu orechy
Sušene figy/datle
Maslo
Nápln
Tvaroh
Smotana na šlahanie
Med
Kešu nátierka (aj na polevu)
Suroviny na korpus rozmixujeme/podrvíme a zmiešame s maslom. Pritlačíme do formy a dáme stuhnút kým nevyšlaháme krém. Nápln začneme pripravovať vyšlahaním smotany (možme použit aj stužovač) a tvarohu. Pridáme med na osladenie. Krém rozdelíme na dve časti a do jednej pridáme kešu nátierku. Navrstvíme krémy na korpus. Necháme stuhnúť. Nakoniec potrieme kešu nátierkou. Ak je hustá, možme ju trošku zohriať. Ozdobíme, ochladníme... Dobrú chuť >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tieto lievance sú tak jednoduché a pritom, tak dobré a nadýchané. ✨ Ja som nám ich pripravila behom týždňa viackrát a skúšala som zmeny v ceste. Nakoniec vyhrala táto! Ktorú Vám rozpíšem. 😋
Na 7 lievancov som potrebovala:
•200g mletých ovsených vločiek - jemné ako múka
•2 ks vanilkového cukru
•3 polievkové lyžice kokosového oleja-roztopeného
•6 polievkových lyžíc vriacej vody
•2 celé vajíčka
•1/3 čajovej lyžičky kypriaceho prášku
•1/2 čajovej lyžičky citrónovej kôry
•hrsť čerstvých čučoriedok
Vajíčka som si rozbila na bielka a žĺtka do dvoch misiek. K bielkam som pridala vanilkový cukor a vymiešala hustý sneh. /Sneh je pevný a dobre vyšľahaný, keď otočím misku o 90 stupňov a sneh drží a netečie./ Vyšľahám následne žĺtky, šľahám asi tri minúty a následne pridám pomaly roztopený kokosový olej. Prešľahám. Pridám po lyžičkách vriacu vodu a šľahám opatrne, je to vodová konzistencia, tak aby som to nemala všade na stenách. Postupne začnem pridávať mleté ovsené vločky, ktoré sú zmiešané s kypriacim práškom. Zmes zhustne. Už nešľahám, vypnem šľahač a vezmem si stierkovú varechu. Pridám citrónovú kôru a úplne na záver stierkovou varechou opatrne do vločkovej zmesy vmiešam vyšľahaný sneh. Nešľaháme už, aby sneh nepadol ale udržal svoju nadýchanosť. Pridáme do cesta čerstvé čučoriedky. Ak, čučoriedky nemáte pridajte napríklad do cesta hrsť orechov, ja som ich pripravovala aj s vlašskými orechami a boli výborné. Rozhorejeme si panvicu, na ktorú dáme kvapku kokosového oleja a tvarujeme lievance. Jeden lievanec som robila z troch polievkových lyžíc cesta, takto mi vyšlo 7 lievancov. Spolu s domácím džemom a lesným ovocím sú to perfektné raňajky. A ani nezhrešíte. ❤️😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
FERRERO ROCHER cheesecake 🤎
Potrebujeme na korpus:
🤎 200g maslových sušienok
🤎 80g masla
🤎 2 PL kakaa
Potrebujeme na plnku:
🤎 500g jemného tvarohu
🤎 200g lieskovo-orieškového jogurtu
🤎 100g lieskovo-orieškovej čokolády
🤎 2 vajcia
🤎 3 PL práškového cukru
🤎 1 ČL vanilkového extraktu
Potrebujeme na polevu:
🤎 100g horkej čokolády
🤎 100 ml smotany na šľahanie
🤎 50g lieskových orieškov
Postup:
FERRERO ROCHER cheesecake 🤎
Potrebujeme na korpus:
🤎 200g maslových sušienok
🤎 80g masla
🤎 2 PL kakaa
Potrebujeme na plnku:
🤎 500g jemného tvarohu
🤎 200g lieskovo-orieškového jogurtu
🤎 100g lieskovo-orieškovej čokolády
🤎 2 vajcia
🤎 3 PL práškového cukru
🤎 1 ČL vanilkového extraktu
Potrebujeme na polevu:
🤎 100g horkej čokolády
🤎 100 ml smotany na šľahanie
🤎 50g lieskových orieškov
Postup:
Najskôr si vo vodnom kúpeli roztopíme lieskovo-orieškovú čokoládu a necháme úplne vychladnúť.
Medzitým si v mixéri rozdrvíme sušienky, pridáme k nim roztopené maslo a kakao, dobre zamiešame. Sušienky uťapkáme lyžicou na dno formy (priemer 24 cm), vystlanej papierom na pečenie (boky musia byť bez papiera).
V miske si zmiešame všetky ingrediencie na plnku. Plnku nalejeme na korpus a pečieme vo vyhriatej rúre pri 170°C asi 50-60 minút. Sledujeme boky cheesecaku, musia sa odliepať od formy. Po upečení necháme aspoň 30 minút chladnúť v otvorenej rúre. Následne ho vyberieme a necháme úplne vychladnúť.
Smotanu si zohrejeme (pozor nech nevrie) a v nej rozpustíme horkú čokoládu. Nakoniec do polevy primiešame nasekané orechy. Nalejeme na cheesecake a rozotrieme. Necháme stuhnúť v chladničke.
Dobrú chuť 🤤 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tieto dokonalé moje obľúbené toasty musíte skúsiť 😊
Potrebuješ len:
🥪Toastový chlieb (používam celozrnný z Lidla)
🥪Natrieš maslom (kravským) z oboch strán
🥪Položíš plátok syra (eidam)
🥪Plátok šunky (Zipser @tauris.sk)
🥪Pridáš kukuricu a nakoniec
🥪Plátok syra (toastového z obalu)
Toast spojíš a dáš piecť do zlatohneda na 180stup cca 15min
Maximum number of comments was reached. Try later.
Věnečky s odlehčeným karamelovým krémem💕
Další recepty najdete na IG @miniefit
🎀 Recept na 12ks:
Odpalované těsto:
•100g pšeničné hladké mouky
•40g másla
•140ml vody
•špetka soli
🎀Krém:
•2x karamelový pudinkový prášek (nebo vanilkový)
•500ml mléka
•100g změklého másla
•150g pevného tvarohu v kostce
•100g oblíbeného sladidla (xylitol, třtinový cukr...)
•1 vanilkový cukr
•2 lžíce rumu
🎀Postup:
➡️Do rendlíčku nalijeme vodu, přidáme špetku soli a máslo.
➡️Když se voda začne vařit, přisypeme mouku a na mírném plamenu mícháme 2-3min. dokud nevznikne hladká koule těsta - hotové bude, když se na dně hrnce objeví tenká bílá napálená vrstva.
➡️Těsto přendáme do misky a necháme zchladnout na pokojovou teplotu.
➡️Do těsta zašleháme jedno po druhém obě vejce - můžeme i šlehačem.
➡️Troubu rozpálíme na 200° na horkovzduch a plech vyložíme pečicím papírem - na ten jsem si předkreslila 12x kolečko pomocí skleničky o pr. 7cm.
➡️Těsto naplníme do zdobícího sáčku s řezanou trubičkou a nastříkáme věnečky - dala jsem tři pruhy těsta na sebe - pokud chceme menší dáme 2 pruhy, z toho vyjde 18ks na 2 plechy.
➡️Pečeme cca 15-20 min. dozlatova, během pečení troubu neotvírejte!
➡️Na krém si dáme do rendlíčku 350ml mléka a přivedeme k varu, v misce si rozmícháme pudinky se 150ml mléka +sladidlem a uvaříme klasicky hustý pudink.
➡️Do studeného pudinku zašleháme změklé máslo, rum a tvaroh.
➡️Vychladlé věnečky rozřízneme a bohatě naplníme zdobícím sáčkem.
➡️Necháme alespoň 2h v chladu a pocukrujeme moučkovým cukrem. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
𝑪𝒗𝒊𝒌𝒍̌𝒐𝒗𝒂́ 𝒑𝒐𝒎𝒂𝒛𝒂́𝒏𝒌𝒂
Pre zmenu tip na slaný, chutný recept. Milovníci cvikle si určite prídu na svoje 😊
Množstvo záleží od Vás. Ja som tiež tentokrát robila od oka, podľa svojej chuti ⬇️
1 uvarená cvikla
Cream cheese
Syrokré črievko karička
Soľ, korenie, strúčik cesnaku
Cviklu na jemno nastrúhať, pridať ostatné suroviny, dobre premiešať natrieť na celozrnný chlieb či bagetku. Super sa k nej hodí
volské oko, nejaká zelenina či oriešky >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
KOKOSOVÁ🥥BOUNTY KRUPICOVÁ🤍KAŠA
Je bezlaktózová❌bezlepková❌a bez pridaného cukru❌❣️
🥥200ml Alpro kokosového mlieka
🥥2 PL erytritolu
🥥30g ryžovej krupice
🥥25g strúhaného kokosu
Všetky ingrediencie zmiešame dokopy a varíme do zhustnutia. Servírujeme do pohárikov.
Čokoládové ganache:
🤎55g kokosovej smotany
🤎55g čokolády bez pridaného cukru
Do malej misky vylejeme smotanu, nalámeme do nej čokoládu
a dáme do mikrovlnky na cca 1 minútu. #madewith🤍
Inšpirovala som sa od @juhaszvivienn 🙂 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.