💫Mandľové mini tartelky💫
✔️130 g jemne mleté mandle
✔️70 g hladká špaldová múka
✔️35 g maslo
✔️70 g arašidové maslo (nesladené)
✔️Erythritol na osladenie
✔️1 ks vajce
Plnka:
✔️1 ks čokoládový protein puding
✔️300 ml mlieko
✔️Sladidlo podľa výberu
Mleté mandle zmiešame so špaldovou múkou, pridáme roztopené maslo, vajce a arašidové maslo. Dochutíme sladidlo a všetko dobre spojíme. Dostaneme hmotu, ktorú prstami natlačíme do foriem na mini tartelky (dno aj okraje). Ja ich nemažem, keďže používam non-stick Delícia od @tescoma_slovensko
Dno poprepichujeme vidličkou a dáme piecť na 15 min na 180C. Po upečení ich nechám 2-3 min trochu vychladnúť a až potom vyberiem z formičiek.
Podľa návodu uvaríme puding, dochutíme sladidlom a ešte teplým plníme upečené tartelky. Necháme stuhnúť a ozdobíme.