💫Banánové muffins s lieskovcami💫 ✔️1 ks zrelý banán ✔️1 pl ovsená múka ✔️1 pl nasekané lieskovce ✔️1 ks vajce ✔️1 pl karob alebo kakao ✔️4 kl marhuľový džem na plnenie Banán rozmixujeme alebo rozpučíme vidličkou. Pridáme kakao, lieskovce, ovsenú múku, vajce a všetko spolu dobre zamiešame. Pripravíme si plech na muffins a vyložíme ho papierovými košíkmi. Z tejto hmoty dostaneme presne 4 ks. My ich máme veľmi radi a dávku väčšinou zdvojnásobím. Rúru predhrejeme na 200C. Košíky naplníme do 1/2, na to dáme džem (dala dom domáci) a opäť prikryjeme banánovou hmotou. Pečieme 15 min. Po vybratí z rúry necháme 2-3 min postáť. Muffinky nám síce v rúre narastú, ale po vybratí trochu “ spľasnú” keďže do cesta nepridávam prášok do pečiva ani sódu bikarbónu. Ale zato su chuťovo vynikajúce. Taktiež keďže používam zrelšie banány, sladidlo nepridávam žiadne.