CISÁRSKY🥞TRHANEC (Kaiserschmarrn) Na 2 porcie budeš potrebovať: 🥞100g hladkej múky 🥞150ml mlieka 🥞2 vajcia 🥞20g cukru 🥞1 balenie vanilkového cukru 🥞20g masla Vajíčka si rozdelíme. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtka pomiešame s múkou, mliekom, cukrom a vanilkovým cukrom. Sneh opatrne vmiešame do cesta. Na panvici rozohrejeme maslo a nalejeme polovicu cesta. Opekáme z oboch strán. Potom pomocou varechy cesto roztrháme na menšie kusy. Hotový trhanec posypeme práškovým cukrom a podávame s ovocím, džemom, jablkovým pyré, hrozienkami- s čím len chceme.