🌼𝓢̌𝓹𝓪𝓵𝓭𝓸𝓿𝔂́ 𝓬𝓱𝓵𝓲𝓮𝓫🌼
👩🏽🍳je úplne mäkkučký a hlavne chrumkavý🤤🤌🏼
🌼𝑁𝑎 𝑡𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑐ℎ𝑙𝑒𝑏𝑖́𝑘 𝑏𝑢𝑑𝑒𝑠̌ 𝑝𝑜𝑡𝑟𝑒𝑏𝑜𝑣𝑎𝑡̌🌼
🤍𝓡𝓮𝓬𝓮𝓹𝓽🤍
▫️250g špaldovej hladkej múky
▫️150ml vlažnej vody
▫️12g droždie
▫️1PL octu
▫️1ČL trstinový cukor
▫️2ČL soli
▫️semiačka na vrch chlebíka 🍞
🤍𝓟𝓸𝓼𝓽𝓾𝓹🤍
🌼do pohára si dáme vlažnú vodu do ktorej pridáme cukor a droždie prikryjeme a chvíľku počkáme
🌼zatiaľ si do misky pridáme múku,soľ,ocot nakoniec kvások a vypracujeme cesto ktoré dáme kysnúť na teplé miesto na 1hod🍞
🌼cesto si preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie posypeme ho trocha múkou prikryjeme a necháme ešte 10-15min kysnúť, zatiaľ si zapneme rúru na 220’
🌼do rúry na spodok dáme plech s vodou ktorá tam bude celý čas čo sa chlebík pečie, chlebík ozdobíme semiačkami a vložíme do vyhriatej rúry
🌼najskôr pečieme 15min na 220’, potom teplotu znížime na 180’ a dopekáme 25min🍞
🤍𝓓𝓸𝓫𝓻𝓾́ 𝓬𝓱𝓾𝓽̌🤍
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~