Už sa poriadne zvianočnieva a u nás to aj začína rozvonievať! Napečené už a vyzerá to krásne 🥰 chutí ešte lepšie verte tomu! Na fotke husárske gombíky, linecké koláčiky, orechové kolieska, vanilkové rožky, perníky a čokoládové placky. Na dnes sme vybrali snáď tie najklasickejšie a najznámejšie lineckè ko láčiky. A práve preto že sú najznámejšie a možno trochu aj preto že zhodou okolnosti sme aj my v Linzi, sme spravili maly prieskum či majú vlastne niečo spoločné s Linzom keď to majú v názve 👉🏻 Dozvedeli sme sa že sú staré snáď ako Vianoce samé a pečú sa v rôznych kútoch Európy, aj keď ich pôvod ostáva neznámi. Mohlo by sa podľa názvu zdať že pochádzajú z mesta Linz, kde sa mimochodom na Vianoce tešia tiež obrovskej obľube, avšak nie je to tak. Lineckè koláčiky sa lineckými nazývajú len v Čechách a na Slovensku, v Rakúsku sa tomuto druhu cesta hovorí tzv krehké cesto, nie linecké ( volajú to Linzer Augen, čiže lincovské oči 👀Z Linzu však pochádza najstaršia torta na svete ☝🏻linzovská torta. Jej cesto je tiež veľmi krehké, veľmi podobné cestu lineckemu, ale nie je to rovnaké cesto. Linecké Vianočné cesto sa mieša vždy v pomerne 1:2:3 (cukor:tuk:múka) a cesto na linzovskú akú tortu je vždy 1:1. Prečo sa teda používa názov linecké koláče, naozaj nikto ešte nezistil. Z mesta Linz vraj nepochádza, a ani po väčšom pátraní sa jeho pôvod a určitosťou nájsť nedá. Nech už pôvod akýkoľvek, jedno je ale isté miesto na snáď na každom vianočnom stole. Už sa aj u Vás vypeká ale na to je ešte čas? A aké dobroty najradšej vypekáte? Napíšte nám do komentu sme zvedavé 🤗 Na linecké koláčiky budeš potrebovať 👇🏻👇🏽👇🏾👇🏿 200g práškového cukru 400 g masla/tuku na pečenie 600 g múky 2 vajcia 1 Vanilkový cukor Postup 👩🏼‍🍳🧑🏻‍🍳 Vymiesiš zo surovín cesto, na pomúčenej doske vykrajuj tvary, peč na 180 asi 7minút 👌🏻❤️ >>>>>

🤍🖤 Koženka: New Look Nohavice: Primark Topánky: Deichman

dedinka Hamnøy na Lofotach.

Síce sa nám na Slovensku už trochu ochladilo, v Švajčiarsku máme ešte trochu teplejšie. Ako inak v obľúbenej značke @calvinklein ❤️

⚫ BLACK ⚫

Ešte jedna s týmto úžasným lístím ❤️

City strolls ♡

☁️☁️☁️

Prvý pokus o domáce cestoviny. A keď domáce, tak farebné! Cviklové cestoviny s ricottovou plnkou 🙈😊 Budeš potrebovať: Na cestoviny: 250g uvarenej cvikly 30ml vody 2 vajíčka 400g hladkej múky 1ČL soli ½ ČL čierneho korenia Plnka: 250g ricotty 150g nátierky enciánky 40g masla 2ČL soli 1ČL oregana Postup: Cviklu si spolu s vodou rozmixujeme na pyré. Pridáme vajíčka a rozmiešame. Na dosku si nasy peme múku, soľ a čierne korenie a do jamky nalejeme pomaly cviklovú zmes. Vypracujeme tuhé cesto, zabalíme do alobalu a necháme odpočívať v chladničke cca hodinu. ❤️Zatiaľ si pripravíme plnku a to jednoducho. Všetky ingrediencie zmiešame v miske a môžeme pridať aj 1ČL horčice. ❤️Keď je cesto vychladené, do veľkého hrnca dáme zovrieť vodu, ktorú osolíme. Cesto si vyvaľkáme na čo najtenší plát a vytvoríme cestoviny podľa chuti a nápadu. Ja som si pripravila tagliatelle a ravioli s ricottovou plnkou. Cestoviny poriadne posypeme múkou a vložíme do vriacej vody. Varíme, dokým nevyplávajú na povrch. Na záver pridáme plnku z ricotty a pažítku. Dobrú chuť 🥰❤️ >>>>>

Ja mám neška kus pracovnú sobotu a i vecej snehu je jak na fotke. Ale tá aspoň van zrobim krajšu sobotu zos receptom na coška sladké, co som robil už dávnejšie. Však doraz tu Mikuláš, sladké treba 🎅😁 Zožeň sebe: ◾120 g hladkej múky ◾120 ml mlieka ◾2 lyžice kryštálového cukru abo med ◾1 lyžičku prášku do pečiva ◾1 vajco Príloha: ◾1 banán ◾malinový džem abo jaký chceš a na jaký maš chuť ◾škoricový cukor ◾med 🥞Postup: V peršej misočke co máš po ruke vyšľahaj vajco zos mlikom a cukrom. Pridaj tam dajaky biely prášok (múku a prášok do pečiv mám na mysli 😁) a a precvič si ručne svalstvo - zmichaj to ručne dokopy na hladké cesto. Suchú panvicu (bez oleja) s nepriľnavým povrchom daj na plameň. Ale neže teraz budzeš na záhrade abo balkóne ohne zakladac. Na taký oheň v kuchyni 😁☝️ S naberačku vylej kúsoček cesta na panvicu. Kec sa ti objavia malé bublinky, neboj še nič tam neožilo. Len pretoč lievanec na druhú stranu, naj mu tiež kus zlatistú farbu dá panvica. Potom prikri zos pokrivku a nechaj na plameni das ďalšu minútku Daj na tanier, prihoď dajakú prílohu (ale ne bandurky a ryžu) ale coška sladké podľa chuti jak džem či Nutella a zalej medikom - naj máš menej zlý pocit zo sladkého a že máš coška aj zdravé💪 . >>>>>

Füssen, Bayern, Germany #lechfall #bayern #germany #dnescestujem