Roláda s marmeládou, krémem a malinami
Ingredience:
🍰4 vajíčka
🍰40g kokosového cukru
🍰35g špaldové hladké mouky
🍰kokos na posypání
🍰250g nízkotučného tvarohu
🍰200g mascarpone
🍰marmeláda jahoda a malina
🍰maliny
K bílkům přidáme špetku soli a vyšleháme sníh. Žloutky vyšleháme s kokosovým cukrem do pěny. K žloutkům přimícháme prosátou mouku. Opatrně přimícháme sníh z bílků. Těsto vylijeme na plech
vyložený pečícím papírem. Pečeme cca 8 minut na 160 stupňů. Upečené těsto ještě teplé srolujeme a necháme vychladnout. Na krém si smícháme mascarpone s tvarohem. Vychladlé těsto rozvineme a potřeme marmeládou, pak krémem (necháme si krém na potření roládu) a poté srolujeme. Roládu potřeme zbytkem krému, posypeme kokosem a zdobíme malinami. Dáme ztuhnout do lednice 😊👌
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
MAKOVO-JABLKOVÁ ŠTRÚDĽA:
Cesto:
350g hladká múka
200ml mlieka
4PL oleja
Štipka soli
Plnka:
🍎 1kg jablká+ škoricový cukor podľa chuti
🍎 200g mak mletý + cukor podľa chuti
Vajíčko celé na potretie.
Pečieme na 180 stupňov cca 45-50 minút.
————————————————————————
Všetky suroviny na cesto zmiešame. Cesto si rozdelíme na dve časti,rozvaľkáme a naplníme. Potrieme vajíčkom a dáme piecť.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
vegan špagety bolognese z červenej šošovice 🌱
100g červenej šošovice @ribeira.sk
3 paradajky
4 strúčiky cesnaku
1 šalotka
1 väčšia mrkva
1 stonka zeleru
sušená bazalka
sušené oregano
50ml červeného vína
20g nasekaných vlašských orechov
5-10 Pl domáceho kečupu, pretlaku
Olivový olej (podľa potreby)
Ravaneō čierne korenie, soľ (podľa potreby)
Špagety (podľa výberu)
Pripravíme a dáme uvariť špa
vegan špagety bolognese z červenej šošovice 🌱
100g červenej šošovice @ribeira.sk
3 paradajky
4 strúčiky cesnaku
1 šalotka
1 väčšia mrkva
1 stonka zeleru
sušená bazalka
sušené oregano
50ml červeného vína
20g nasekaných vlašských orechov
5-10 Pl domáceho kečupu, pretlaku
Olivový olej (podľa potreby)
Ravaneō čierne korenie, soľ (podľa potreby)
Špagety (podľa výberu)
Pripravíme a dáme uvariť špagety. Prepláchneme červenú šošovicu, dame do hrnca, zalejeme a necháme povariť cca 10-15 minút. Ja som nevarila úplne domäkka, keďže sa bude variť ešte v omáčke cca 2 minúty. Nakrájame si zeleninku a pripravíme koreniny. Najskôr orestujeme cibuľku a cesnak tak cca 3 minúty. Pridáme mrkvu, zeler, bylinky, vlasšké orechy a korenie. Restujeme spolu cca 3 minúty. Potom pridáme pretlak alebo kečup, červené víno, na drobno nakrájané paradajky znova podľa potreby bylinky a dochutíme. Takto varíme 10-15 minút. Nakoniec pridáme červenú šošovicu, poriadne premiešame a varíme ešte cca 2 minútky. Podľa potreby môžeme pridať vodu alebo vývar prípadne 1 PL pretlaku. Omáčku môžeme ešte nakoniec dochutiť a pridať bylinky. Podávame s vegan parmezánom. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Originálne kuracie Kung Pao
Tento recept určite patrí medzi najobľúbenejšie. Ak máte radi ázijskú kuchyňu, kung pao vo vašom jedálničku nemôže chýbať. Málo ingrediencií, veľa úžasných chutí. I tak sa dá špecifikovať to najlepšie kung pao.
- 450g kuracie prsia
- 7 ks sušených čili (bez semiačok)
- 1 väčší cesnak
- 1 kus zázvoru (asi 3cm)
…
Celý recept nájdete na : https://www.cookhomey.com/sk/re
cept/kuracie-kung-pao/ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.