#dnesjem... Mini pavlovky
250g kr. cukru
4 bielky
100g ml. cukru
1 mascarpone
1 šľahačka
Vanilková pasta
Ml. cukor
Varené ovocie
Bielky s kr.cukrom miešame nad parou pomaly, kým sa cukor roztopí. Potom hmotu dáme do robota a pridáme ml. cukor a vyšľaháme pevný tuhý sneh. Pečieme na 75-80stup. cca hodinu.
Mascarpone, šľahačku, vanilku a ml. cukor vyšľaháme do tuha. Pavlovky plníme ovocím a pot
om plnkou.
Dobrú chuť 🙂 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Vánoční čokoládová hvězda 🌟
Z odlehčeného kynutého těsta podle @miniefit
🎀 Recept:
Těsto:
•400g hladká špaldová mouka
•130g skyr natur/řecký jogurt/tvaroh
•70ml mléka
•50g rozpuštěného másla
•1 vejce + 1 na potření
•7g sušené droždí - 1 balení
•50g třtinového cukru
•1 lžíce rumu
🎀Náplň:
•200g čokoládový krém
🎀Postup:
➡️Mléko lehce zahřejeme, aby bylo vlahé, smícháme všechny suroviny na těsto
a v robotu, nebo ručně vypracujeme hladké nelepivé těsto - pokud by lepilo, přisypte trochu mouky.
➡️Těsto přendáme do mísy, zakryjeme utěrkou a dáme kynout - 1h na teplém místě.
➡️Vykynuté těsto přendáme na vál a rozdělíme na 4 stejné kousky.
➡️Vezmeme si jeden kousek z kterého vyválíme kulatý plát o průměru 25-27cm a položíme ho na plech vyložený pečicím papírem.
➡️Na plát dáme 2 lžíce čoko krému (dejte ho chvilku do tepla aby nebyl tuhý) a rozetřeme nožem.
➡️Takto postup opakujeme a pláty na sebe vrstvíme dokud nemáme čtvrtý.
➡️Doprostřed plátu postavíme skleničku o pr. asi 5cm a naznačíme si tak střed hvězdy.
➡️Kruh rozřežeme nožem, nebo rádýlkem na čtvrtiny a každou čtvrtinu ještě na 4 části - vznikne 16 pramenů.
➡️Zamotáme vždy dva sousední prameny - vytočíme je od sebe a pak konce spojíme k sobě - dobře je k sobě přitiskněte, aby se neotevřely při pečení.
➡️Nakonec hvězdu potřeme rozšlehaným vejce a necháme na plechu dokynout 15min., pečeme ve vyhřáté troubě na 170° cca 25 min. do zezlátnutí.
➡️Po upečení lehce pocukrujeme a jíme ještě vlažnou. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
*added to your wishlist to Santa
.
.
.
.
.
🪡 In love with dress made by @richardrozbora @rozboracouture
.
.
.
.
.
#missslovensko#missslovensko2021#missinternational#misssupranational#missworld#modelswanted#modelsworld#modelsworldwide#photooftheday#moodoftheday#dnesnosim#daybyme#instaphoto#instamood#fashioneditorial#photoshoot#richardrozboracouture#richardrozbora#dressinspo#designerwear#christmaso
utfit#christmasinspo#itsthetimeoftheyear >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Posledný recept v tohtoročnej #cookandbakechallenge výzve 🤍
Dokonalé nadýchané tiramisu, ktoré si určite obľúbite 😇 tento recept už robím naozaj dlho a pripravujeme si ho aj počas Vianoc 🎄
Recept:
⚜️Ingrediencie:
•500g mascarpone
•120g práškový cukor
•4 vajcia
•200g dlhých piškót
•3-4 lyžice Amaretta
•2 väčšie šálky espressa
•Kakao na posypanie
⚜️Postup:
Najskôr rozmixujeme spolu žĺtka a cukor,
potom primixujeme aj mascarpone a na záver opatrne primiešame aj vyšľahané bielka. Do zapekacej misy (alebo formy na pečenie (s rozmermi 30x18cm) najskôr naukladáme piškóty namáčané v pripravenej káve zmiešanej s Amarettom, potom nanesieme polovicu krému, opäť namočené piškóty a zbytok krému. Dáme zachladiť do chladničky a pred podávaním posypeme kakaom. Pre obmenu môžete Tiramisu pripraviť aj do pohárov.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.