Lilkové "koláčky" s mozzarellou a rajčaty
POTŘEBUJETE:
1 lilek
2 balení mozzarelly
Cherry rajčata
Sůl, pepř
Bazalka
POSTUP:
Lilek jsem nakrájela na plátky, posypala solí a nechala zhruba 20 minut na prkýnku vypotit.
Cherry rajčata jsem nakrájela na poloviny a mozzarellu na plátky.
Vypocené lilky jsem omyla, osušila a opekla na sucho na grilovací pánvi z obou stran. Potom jsem j
Lilkové "koláčky" s mozzarellou a rajčaty
POTŘEBUJETE:
1 lilek
2 balení mozzarelly
Cherry rajčata
Sůl, pepř
Bazalka
POSTUP:
Lilek jsem nakrájela na plátky, posypala solí a nechala zhruba 20 minut na prkýnku vypotit.
Cherry rajčata jsem nakrájela na poloviny a mozzarellu na plátky.
Vypocené lilky jsem omyla, osušila a opekla na sucho na grilovací pánvi z obou stran. Potom jsem je přendala na plech s pečícím papírem a na každý z nich položila mozzarellu a cherry rajčata. Z vrchu jsem je posypala sušenou bazalkou, solí a pepřem.
Lilky jsem zapékala v troubě při 200°C v programu horký vzduch zhruba 10-15 minut, dokud se mi sýr neroztekl. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Prvý spoločný výlet na Bojnický Rokfort ?. Gina sa ešte schováva. Zima a foťak nie sú jej kamoši. Zatiaľ ?. #Bojnice #slovensko
Prvý spoločný výlet na Bojnický Rokfort ?. Gina sa ešte schováva. Zima a foťak nie sú jej kamoši. Zatiaľ ?. #Bojnice #slovensko
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pierogi z listového těsta s nutellou a banánem. ??
Suroviny na listové těsto:
● 1. Tuková kostka
• 250 g hladká mouka
• 250 g máslo
● 2. Vodánek
• 1 špetka sůl
• 1 ks vejce
• 250 g hladká mouka
• 4 lžíce ocet
●Náplň a posyp
•Nutella
•Banány
•Vanilkový cukr (1 sáček)
•Cukr krupice (3 lžíce)
Postup přípravy těsta:
Na přípravu listového těsta potřebujeme dva druhy těst, které nakonec spolu spoj
íme.. je to tuková kostka a vodánek.
● 1. Tuková kostka: Do prosáté mouky rozdrobíme máslo a řádně prohněteme.
● 2. Vodánek: Odměříme si několik lžic teplé vody, kterou okyselíme lžičkou octa. Prosátou mouku přisolíme, přidáme celé vejce a podle potřeby zředíme ochucenou vlažnou vodou. Řádně prohněteme v hladké těsto.
Vodánek na pomoučněném vále rozválíme a zabalíme do něho tukovou kostku a vložíme na 15 minut do ledničky. Potom z obou těst vyválíme větší placku, kterou přeložíme na polovinu a tu ještě na čtvrtinu. Tím nám vznikne listové těsto, které zabalíme do ubrousku a vložíme do lednice.
Postup po 15-ti minutách ještě dvakrát zopakujeme.
Pak už listové těsto můžeme použít.
Těsto si rozválíme, vykrojíme kolečka, na ně dáme nutellu s rozšlehaným banánem a pak formou na pierogi přimáčkneme k sobě. Smažíme v oleji a hned po smažení balíme ve smíchaném cukru. A je to.. dobrou chuť! ?? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
chocolate pancakes and blueberries ❤
Na základ:
30g vloček
70g tvarohu
Prášek do pečiva
Med (nebo jakekoliv jiné sladidlo)
Lžíce holandského kakaa
1 vejce
Borůvky
Směs smícháme a necháme chvíli odstát, aby vločky nasákly a pote přilijeme vodu, dle potřeby. Směs by měla být tekutější, ale ne vodová. Poté směs nalijeme na rozehřátou pánev. Jakmile se začnou objevovat bublinky tak lívance otočíme.
chocolatepancakes and blueberries ❤
Na základ:
30g vloček
70g tvarohu
Prášek do pečiva
Med (nebo jakekoliv jiné sladidlo)
Lžíce holandského kakaa
1 vejce
Borůvky
Směs smícháme a necháme chvíli odstát, aby vločky nasákly a pote přilijeme vodu, dle potřeby. Směs by měla být tekutější, ale ne vodová. Poté směs nalijeme na rozehřátou pánev. Jakmile se začnou objevovat bublinky tak lívance otočíme.
Poté jsem je ještě přelila směsi tvarohu, skořice a lupínků.
#dnesjem
#breakfast
#pancakes>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kto ma pozná vie,že BUCHTY NA PARE sú moje najobľúbenejšie jedlo na svete ❤️ a keďže vás mám strašne rada,tak sa svami podelím o môj neskutočný recept.
••••••••••••••••••
R E C E P T: --> (výde vám cca 20 kusov takýchto tvarov) :
1 celé droždie
250 ml vlažné mlieko
2 polievkové lyžive cukor
štipka soľ
2 celé vajíčka
500 g polohrubá múka
150 ml olej
-postup na vypracovanie cesta:
Vlažné mliek
o vylejeme do misky, v ktorej budeme miesiť cesto, pridáme jedno celé droždie, zamiešame aby sa droždie roztopilo, pridáme cukor, múku, soľ, olej a vajíčka ----miesením vypracujeme cesto a dáme kysnúť.
-postup parenia:
Do hrnca si napustíme vodu viac ako do polovice. Hrniec zakryjeme utierkou najlepšie to bude držať gumičkou. Keď nám cesto vykyslo, privedieme vodu v hrnci do bodu varu. Cesto si vyklopíme na pomúčenú dosku, rukou vytľapkáme (NEVAĽKÁME !!!!) cesto a začneme vypichovať buchty (ja som použila pohár). Vypichnuté buchty ešte prikryjeme utierkou, aby nám ešte podkysli, pokým nám zovrie voda v hrnci. Keď voda zovrela oheň stíšime a poukladáme na utierku zo 4 buchty (závisí od priemeru hrnca) ale POZOR- buchty prekladajte veľmi OPATRNE , najlepšie nejakou naberačkou/lopatkou, aby ste ich nenarušili, lebo sa vám potom pekne nenaparia. Buchty pripravené a poukladané na utierke prikryjeme umelohmotnou miskou a paríme 7 MINÚT. Odkrývame VEĽMI OPATRNE. Dobrú chuť.
•••••••••••••
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.