Moje prvé tartaletky ☺️
Potrebujeme:
200 g hladkej múky
100 g zmäkknutého masla
2 dcl vlažnej vody
2 žĺtka
30 g hnedého cukru
250 g mascarpone
250 smotany na šlahanie
citrónový krém (tesco finest)
práškový cukor
ovocie na ozdobu
Maslo s hnedým cukrom vyšľaháme do peny, pridáme žĺtka, múku, soľ a nakoniec vodu. Cesto ešte spracujeme na pomúčenej doske a dáme odpočinúť do chladničky. Po polhodine
vyvaľkáme na asi 0,5 cm a vykrojíme kolieska (musia byť väčšie ako priemer formičiek na tartaletky). Kolieska dáme do vymastených formičiek a popritláčame prstami až po okraj. Pečieme asi 15-20 minút pri 180 °. Ešte teplé ich preklopíme a necháme vychladnúť. Medzitým si vyšľaháme smotanu, do ktorej pridáme mascarpone a práškový cukor. Krém dáme do cukrárenského vrecka a plníme tartaletky, ktoré sme najprv natreli citrónovým krémom. Nakoniec dozdobíme ovocím. Dobrú chuť. :) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Receptík na lievance plnené nutellou, ktorých príprava nieje najjednoduchšia. Avšak my vám prinášame spôsob, ktorý zvládne snáď každý.??
▪️Potrebujete:
* 10 lyžíc nutelly
* 1 1/2 šálky hladkej múky
* 3 čajové lyžičky prášku do pečiva
* 4 lyžice cukru
* Štipku soli
* 1 vajce
* 1 šálku + 2 lyžice mlieka
* Kokosový olej na pečenie
* Čučoriedky
* Panvicu na lievance
▪️Na papier na pečenie dám
e 10 lyžíc nutelly a rozotrieme ich na tvar disku. (Cca vo veľkosti lievančekov) Papier na pečenie s nutelou dáme na hodinku do mrazničky a pripravíme si cesto. Suché ingrediencie poriadne premiešame s tekutými (pozor na hrudky!). Panvicu na lievance potrieme kokosovým olejom. Z mrazničky vyberieme 4 nutellové disky. Do polovice dier na panvici nalejeme cesto, na to rýchlo dáme zmrznuté nutelové disky a zalejeme cestom do vrchu. Dávajte pozor, aby bola cestom zakrytá celá nutella! Po cca 3 minútach otočíme lievance na druhú stranu a pečieme do zlatista. Lievančeky dozdobíme šľahačkou a čučoriedkami. Dobrú chuť!?
>>>>>