Pšenová kaša s makom, slivkami a karamelizovanou hruškou
Ingrediencie:
Pšeno 200g
Slivky (môžu byž čerstvé alebo mrazené)
Mak 2 ČL
Med
Citrónová alebo pomarančová šťava
Hruška
Kokosový olej alebo máslo
Jedlé kvety na zdobenie
Postup:
Pšeno si sparíme vriacou vodou. Pripravíme si menší hrniec do ktorého si dame približne deci vody a slivky. Slivky varíme do mäkka a pridáme sparené pšeno. Dolejem
e vodu aby bolo pšeno 2 diely vody na 1 diel pšena. Pridáme mak. Necháme variť cca 15 minút. Počas varenia občas premiešame. Dĺžku varenia nepreháňame aby sa nám pšeno nerozvarilo. Počas doby varenia pšena si pripravíme hrušku. Hrušku si poriadne opláchneme, osušíme a vykrojíme jadro. Následne si ju nakrájame. Rozohrejeme panvicu s malým množstvom kokosového oleja alebo másla. Záleži od toho čo preferujete. Na rozohriatú panvicu si rozmiestnime kúsky hrušky. Pokvapkáme citrnovou alebo pomarančovou šťavou a potrieme troškou medu. Opečieme do zlatista. Pšeno pred dovarením osladíme medom a šťavou podľa vlastnej chuti. Ja preferujem radšej menej sladšie, keďže sa ešte na záver pridá karamelizovaná hruška. Na dozdobenie môžeme použiť jedlé kvety.
Táto kombinácia sa dá použiť aj pri rýžovej či ovsenej kaši. Záleži na tom čo máte radi. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jeden romantický gýč z ostrovčeka Gili Trawangan v Indonézii :) Gili ostrovčeky sú asi dve hodiny loďou od Bali. Na Gili Meno si užiješ ľudoprázdno, na Gili Air romantiku a niekoľko barov, Gili Trawangan je zase viac hlučný a môžes sa vyblázniť aj na párty. Všetko tri ostrovy sú také malé, že ich za hodinu obídeš pešo dookola a okrem koňov a niekoľkých motoriek tam nič iné nejazdí :)
Jeden romantický gýč z ostrovčeka Gili Trawangan v Indonézii :) Gili ostrovčeky sú asi dve hodiny loďou od Bali. Na Gili Meno si užiješ ľudoprázdno, na Gili Air romantiku a niekoľko barov, Gili Trawangan je zase viac hlučný a môžes sa vyblázniť aj na párty. Všetko tri ostrovy sú také malé, že ich za hodinu obídeš pešo dookola a okrem koňov a niekoľkých motoriek tam nič iné nejazdí :) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.