Ovocný cheesecake na leto ? #dnesjem #dnespečiem #leto #cheesecake #lesnéovocie
240g sušienok
140g roztopeného masla
500g mascarpone alebo jemného tvarohu
5 PL medu (alebo iné sladidlo)
3 vajcia (oddlene bielka a žĺtka)
2 PL vanilkového pudingu (alebo kukuričného škrobu)
Ovocie na ozdobu
V miske zmikešame rozdrvené sušienky s roztopeným maslom. Vysypeme do tortovej formy a popritláčame ku dnu a
Ovocný cheesecake na leto ? #dnesjem #dnespečiem #leto #cheesecake #lesnéovocie
240g sušienok
140g roztopeného masla
500g mascarpone alebo jemného tvarohu
5 PL medu (alebo iné sladidlo)
3 vajcia (oddlene bielka a žĺtka)
2 PL vanilkového pudingu (alebo kukuričného škrobu)
Ovocie na ozdobu
V miske zmikešame rozdrvené sušienky s roztopeným maslom. Vysypeme do tortovej formy a popritláčame ku dnu a o boky formy. Vložíme do rúry a dáme piecť na 15 min pri 170 stupňoch. Potom necháme vychladnúť.
Medzitým si pripravíme krém. V miske rozmiešame mascarpone alebo jemný tvaroh, pridáme med a preniešame. Následne pridáme žĺtka, vanilkový puding a miešame, kým sa prísady neprepoja. Nakoniec z bielkov vyšlaháme sneh, ktorý po lyžičkách pridáme do vzniknutého krému. Túto zmes vylejeme na vychladnutý sušienkový korpus a pečieme 50 min na 150 stupňoch. Na záver ozdobýme podla chuti ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
OVESNÉ SUŠENKY ❤️
Jak vznikl recept? - naházela jsem k sobě pár věci, které mám ráda a ve finále z toho vzniklo něco úžasného :3
?Na 1 sušenku ze 14 (tolik jich vyšlo mě, a že to jsou malý prďolové) vychází 126kcal / 3,1g T / 19g S / 6,1g B ?RECEPT?
• 30g chia semínek
• 200g ovesných vloček (50g namletých, 150g v celku)
• 50g kokosové mouky
• 50g špaldové mouky
• 1 kypřící prášek
• 30g pro
teinu (Snickerdoodle @pescience )
• 30g arašídového másla ( @purenutsfoods ) - na takové množství ho tam bylo málo, takže můžete vynechat, nebo přidat o dost více?❤️
• 1 střední banán
• 50ml kefíru
• voda ?
Na ozdobu: libovolné ovoce ??
?POSTUP?
? Nejdříve namočíme chia semínka do vody (cca na 20 minutek) - musí vsáknout všechnu vodu. ? Následně smícháme všechny sypké ingredience a poté přidáme banán, máslíčko a kefír. ❗️Těsto bude dost špatné - proto tu je voda. ? Po menších kouskách přilévejte vodu, dokud se Vám těsto nespojí. ❗️ Těsto jsem ve finále měla dost lepkavé. ❗️ ? Takže opatrně a s klidem začneme tvořit kolečka a pokládat je na plech s pečícím papírem. (Já si vždy nabrala lžíci, dala na plech, “rozprostřela” - to, co se přichytilo na lžíci jsem sundala rukou a dál tvarovala ručně) ? Poté jsem si nakrájela broskve, třešně a jablíčka a pokládala na vytvarované kolečka. ? Tam, kde bylo jablíčko, jsem přidala i trochu skořice. ? Dáme péct na 180 stupňů cca na 35 minutek. ❤️
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.