Blue Eye is a water spring located near Muzinë in southern Albania. Divers have reached the depth of around 50meters,but the actual depth is still unknown. The average temperature of the water is 12degrees so I was freezing while taking this photo. It was worth it though ? #albania #dnescestujem
Maximum number of comments was reached. Try later.
✨Kysnutý slivkový koláč s makovou plnkou a posýpkou
?Potrebujeme:
?Cesto:
300 g hladkej múky
50 g kryštálového cukru
štipka soli
1 hrnček acidofilného mlieka
1 žĺtok
1/2 kocky droždia
rozpustené maslo na vymastenie formy
?Plnka:
100 ml vody
100 g kryštálového cukru
3 lyžičky vanilínového cukru
150 g mletého maku
1 lyžička mletej škorice
2 lyžice slivkového lekváru
? Posýpka:
120g hrubej mú
✨Kysnutý slivkový koláč s makovou plnkou a posýpkou
?Potrebujeme:
?Cesto:
300 g hladkej múky
50 g kryštálového cukru
štipka soli
1 hrnček acidofilného mlieka
1 žĺtok
1/2 kocky droždia
rozpustené maslo na vymastenie formy
?Plnka:
100 ml vody
100 g kryštálového cukru
3 lyžičky vanilínového cukru
150 g mletého maku
1 lyžička mletej škorice
2 lyžice slivkového lekváru
? Posýpka:
120g hrubej múky
80g kryštálového cukru
80 g rozpusteného masla
?Navrch:
500g sliviek
?Postup:
?Cesto?
V miske najskôr zmiešame múku, cukor a štipku soli. Potom pridáme acidofilné mlieko, žĺtok a rozmrvené droždie. Vypracujeme hladké cesto. Ak je príliš tuhé, môžeme pridať niekoľko lyžíc vlažnej vody. Pripravené cesto necháme na teplom mieste kysnúť asi 30 minút.
?Plnka?
Do hrnca s vodou prisypeme cukor a na miernom plameni miešame, kým sa nerozpustí. Mak zmiešame so škoricou a zalejeme horúcou sladkou vodou. Napokon pridáme aj slivkový lekvár a znova premiešame. Pripravenú plnku necháme poriadne vychladnúť.
? Posýpka ?
Cukor zmiešame s múkou a potom zalejeme roztopeným maslom. Miešame, kým sa maslo nespojí so zmesou
a nevznikne posýpka.
?Slivky?
Nakrájame na mesiačiky.
?Konečná príprava?
Cesto prenesieme na pomúčenú dosku a rukami ešte asi minútu hnietime. Rozdelíme ho na dve časti a z každej si vyvaľkáme asi 0,5 cm tenký kruh vo veľkosti tortovej formy. Jednu časť vyvaľkaného cesta dáme do maslom vytretej tortovej formy (ak cesto prečnieva, odrežeme ho). Naň dáme celú makovú plnku, ktorú rovnomerne rozotrieme až ku krajom. Potom prikryjeme druhým vyvaľkaným cestom a kraje zatlačíme prstami. Slivky nakrájame na mesiačiky a naukladáme ich do kruhu na celý koláč. Nakoniec celý koláč posypeme posýpkou. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 30-40minút >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
?MÍŠA torta ?
#70
Potrebujeme: 1 hrnček polohrubej múky
1/2 hrnčeka cukru
1/4 hrnčeka oleja
1 vajce
1/2 hrnčeka mlieka
1/2 prášku do pečiva
Kakao
Náplň: 1 smotana na šľahanie
2 väčšie pribináčiky
Práškový cukor
Poleva
?MÍŠA torta ?
#70
Potrebujeme: 1 hrnček polohrubej múky
1/2 hrnčeka cukru
1/4 hrnčeka oleja
1 vajce
1/2 hrnčeka mlieka
1/2 prášku do pečiva
Kakao
Náplň: 1 smotana na šľahanie
2 väčšie pribináčiky
Práškový cukor
Poleva: 100 g čokolády
100 ml smotany na šľahanie
Všetky suroviny na korpus zmiešať,piecť v tortovej forme na 160°C. ( Ja som urobila 2 aby bola torta vyššia a plnku som rozdelila rovnomerne aby vyšla na oba korpusy.)
Všetky suroviny na náplň zmiešať,natrieť na vychladnutý korpus a nechať stuhnúť.
Čokoládu na polevu roztopiť v smotane na šľahanie a natrieť na vychladnutú tortu. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.