Dnes opäť nestíhačky, takze len niečo rýchle na večeru :) Lístkové cesto aromatizovane cesnakovym maslom, plnené baby špenátom, nivou a cibuľkou :)
Postup:
1, Listkove cesto si rozvalkame (alebo už take kúpime) a potrieme roztopenym maslom, do ktorého zamiesame pretlaceny cesnak
2,Na olivovom oleji si osmazim cibulku a pridám umyté listy spenatu, okorenim a cca 10 minút restujem
3, Ku koncu pridá
m nivu, rozmiesam, kým sa nerozpusti
4, Zmes natriem na cesto, zviniem do rolády a zvrchu potriem rozslahanym vajickom, posypem celou rascou
5, Dáme piect do rúry na cca 170 stupňov asi 20 -25 minút
>>>>>
Trifft
U nás včera takmer to isté, len sme použili štrúdľové cesto! :)
LÍSTKOVÉ VANKÚŠIKY S FIGAMI, KARAMELIZOVANOU CIBUĽOU A NIVOU
POTREBUJEME:
30 g masla
2 veľké cibule nakrájané na tenké mesiačiky
1/2 KL soli
1 ČL kryštálového cukru
lístkové cesto
figový džem
syr Niva
petržlenovú vňať
med
POSTUP PRÍPRAVY:
1 ) V rajnici roztopíme maslo a pridáme cibuľu a soľ. Prikryté varíme na miernom ohni za občasného premiešania 1 hodinu.
2 ) Následne ďalej varíme odokryté
do hneda, ale už za častejšieho miešania.
3 ) Cibuľu ochutnáme a podľa uváženia pridáme cukor. Akonáhle skaramelizuje, s cibuľou sme hotoví.
4 ) Rúru dáme vyhriať na 170 stupňov.
5 ) Lístkové cesto nakrájame na tvar, aký sa nám páči (obdĺžničky /4×6 cm/, štvorce, kruhy a pokojne aj srdiečka) a takto vykrojené poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Dáme piecť do vyhriatej rúry do zlatohneda – cca 20 minút.
6 ) Po upečení vyberieme plech z rúry a počkáme, kým nám vankúšiky vychladnú.
7 ) Potom na ne dáme džem (pokiaľ je moc tuhý, tak ho zohrejeme), cibuľu a syr a dáme do rúry na 180 stupňov na cca 10 minút – kým sa syr trošku roztopí.
8 ) Vankúšiky necháme trošku vychladnúť, podľa chuti pokvapkáme medom a posypeme petržlenkou. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Palapizza podle meho gusta ?
Na základ:
20g rozemletých vloček
5-10g malinového pudinku
40g tvarohu (jogurtu)
Lžička prášku do pečiva
1 vejce (stačí i bílek)
Sladidlo (ja použila stévii)
Směs smícháme a necháme chvíli odstát, aby vločky nasákly a pote přilijeme vodu, dle potřeby. Směs by měla být tekutější, ale ne vodová. Poté směs nalijeme na rozehřátou pánev. Jakmile se začnou objevovat bubl
Palapizza podle meho gusta ?
Na základ:
20g rozemletých vloček
5-10g malinového pudinku
40g tvarohu (jogurtu)
Lžička prášku do pečiva
1 vejce (stačí i bílek)
Sladidlo (ja použila stévii)
Směs smícháme a necháme chvíli odstát, aby vločky nasákly a pote přilijeme vodu, dle potřeby. Směs by měla být tekutější, ale ne vodová. Poté směs nalijeme na rozehřátou pánev. Jakmile se začnou objevovat bublinky tak palačinku otočíme.
A pak máme hotovo.
Palačinky jsem měla s tvarohem a na ozdobu jsem jednu palačinku natrhala, přidala lupínky a skořici, poilila arašídovým máslem smíchaným s čokoládou, ale kreativitě se meze nekladou.
#dnesjem #pancakes #palacinky #pizza>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.