VÍDEŇSKÁ BÁBOVKA
✔ 4 vejce
✔ 2 banány
✔ 30g přírodního kakaa (@droetker_cz)
✔ vanilkový cukr (@droetker_cz )
✔ celý prášek do pečiva
✔ 100g rýžové mouky
✔ 50 ml mléka
✔ 30 ml javorového sirupu
Postup: Žloutky se oddělí od bílků. Ke žloutkům se přidají banány a tyčovým mixérem se společně rozmixují. Následně se přidají ostatní ingredience a opět se všechno smíchá. Nakonec se vyšlehají bílky, kter
é opatrně vmícháme do těsta. Nakonec těsto vylijeme do formy a dá se péct na 180°C 20 minut. Poté jsem bábovku polila 85% čokoládou a posypala kešu oříšky a dala borůvky. Tak dobrou chuť ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
A zase ten víkend ??
recept na jednoduché lívance:
1vejce
30g špaldová mouka
10g kokosová mouka
100ml mléko
15g protein
Kypřící prášek
Nejdříve vyšleháme vejce s mlékem, potom přimícháme mouku a vše ostatní. Necháme 5min odstát (těsto malinko zhoustne, díky kokosové mouce). Opékáme na sucho nebo na trošce kokosového oleje na kvalitní pánvi.
Maximum number of comments was reached. Try later.
Chutná torta na oslavu narodenín je základ ? a táto nadýchaná bez múky je jedna báseň ❤️
?Orechová s čokoládovo-kávovym krémom :
Korpus:
-8 vajíčok, 100g mletých mandlí, 100g mletých lieskovcov, 80g sladidla, 1PL kakaa, 1PL silnej kávy.
-žĺtka vyšľaháme so sladidlom do svetlej peny, pridáme zvyšné ingrediencie a nakoniec opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto nalejeme do tortovej formy vystla
Chutná torta na oslavu narodenín je základ ? a táto nadýchaná bez múky je jedna báseň ❤️
?Orechová s čokoládovo-kávovym krémom :
Korpus:
-8 vajíčok, 100g mletých mandlí, 100g mletých lieskovcov, 80g sladidla, 1PL kakaa, 1PL silnej kávy.
-žĺtka vyšľaháme so sladidlom do svetlej peny, pridáme zvyšné ingrediencie a nakoniec opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto nalejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie (21cm) a pečieme na 200°C cca 25-30 minút.
Čokoládový krém:
-100g horkej čokolády (min. 80%), 1PL kokosového oleja, 2PL sladidla, 200g mascarpone, 250ml šľahačkovej smotany, 1PL rumu (nemusí byť), 1PL kávy.
-čokoládu roztopíme s olejom, pridáme sladidlo, kávu a rum. Vyšľaháme šľahačku, zmiešame ju s mascarpone a primiešame čokoládovú zmes. Miešame až pokým nevznikne jednotný krém.
Kávový krém:
250g mascarpone, 180ml šľahačkovej smotany, 3 PL sladidla, vanilka, 1PL kvalitných kávových zŕn, 1ČL citrónovej šťavy, 2PL uvarenej silnej kávy
-smotanu spolu s kávovými zrnami a sladidlom dáme do vysokovýkonneho mixéra @sencor.cz, mixujeme pokiaľ nevznikne šľahačka. Zmiešame so zvyškom surovín a vypracujeme jednotný krém.
Vychladnutý korpus prerežeme dva krát. Spodný naplníme čokoládový krémom, dáme druhý korpus, naplníme kávový krémom a prikryjeme tretím platom.
✌️❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Nedaleko znameho Milford Soundu se nachazi tento zajimavy vyslap ? s krasnym vyhledem na vrcholu ? Pod nami je Homer Tunnel, kde se jezdi jen jednim smerem a uvnitr to vypada jakoby jej prave vykopali ? temer zadne osvetleni, voda kape ze stropu, zadne bezpecnostni prvky ? proste zazitek ?
Maximum number of comments was reached. Try later.