Výborné pšenové guličky, super ako snack alebo keď máte chuť na sladké.🤗
➡️Potrebujeme:
🍒150g pšeno
🍒500ml mandľové mlieko
🍒70g goji kustovica čínska
🍒100g sušené ďatle
🍒60g strúhaný kokos
🍒50g pistácie
🍒1/2čl škorica
🍒1/2čl kurkuma
➡️Pšeno 2x prepláchneme horúcou vodou a necháme chvíľu odstáť. Potom ho varíme za občasného miešania v mandľovom mlieku na kašu. Necháme vychladnúť. V mixéri ro
zmixujeme na kašu goji a ďatle. Pridáme k pšenu a dôkladne premiešame. Potom pridáme škoricu, kurkumu, 2PL kokosu a mierne rozmixované pistácie. Vznikne nám lepkavá hmota z ktorej vytvárame guličky a ukladáme ich do košíčkov. Ak sa vám hmota lepí na ruky, navlhčitr si ich vodou. Skladujeme v chladničke. Dobrú chuť!🤗
By @saw_wing >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
PIÑA COLADA cheesecake 🍍
Potrebujeme na korpus:
🍍 300g maslových sušienok
🍍 90g masla
🍍 3 PL kokosu
Potrebujeme na plnku:
🍍 500g jemného tvarohu
🍍 250g kyslej smotany
🍍 140g práškového cukru
🍍 100g rozmixovaného ananásu
🍍 50 ml Piña Colada
🍍 3 PL kokosu
🍍 2 PL hladkej múky
🍍 1 ČL vanilkovej arómy
🍍 2 vajcia
🍍 trochu šťavy z ananásu
Potrebujeme na polevu:
🍍 250g kyslej smotany
🍍 50g práškovéh
PIÑA COLADA cheesecake 🍍
Potrebujeme na korpus:
🍍 300g maslových sušienok
🍍 90g masla
🍍 3 PL kokosu
Potrebujeme na plnku:
🍍 500g jemného tvarohu
🍍 250g kyslej smotany
🍍 140g práškového cukru
🍍 100g rozmixovaného ananásu
🍍 50 ml Piña Colada
🍍 3 PL kokosu
🍍 2 PL hladkej múky
🍍 1 ČL vanilkovej arómy
🍍 2 vajcia
🍍 trochu šťavy z ananásu
Potrebujeme na polevu:
🍍 250g kyslej smotany
🍍 50g práškového cukru
🍍 2 plátky želatíny
Postup:
Sušienky si rozmixujeme na jemno a pridáme k nim roztopené maslo a kokos. Dobre premiešame. Sušienky natlačíme na spodok tortovej formy (ø 24 cm), kde spodok bude vystlaný papierom na pečenie.
V miske si vymiešame všetky ingrediencie na plnku a vylejeme ju na korpus. Uhladíme a párkrát pobúchame, aby sa odstránili vzduchové bublinky. Pečieme pri 170°C asi 1 hodinu. Sledujeme okraje, ktoré musia byť do zlatista a odliepať sa od formy. Necháme chladnúť aspoň pol hodinu v otvorenej rúre. Po vybratí necháme úplne vychladnúť.
Na záver si pripravíme polevu. 2 plátky želatíny necháme napučať 10 minút v 2-3 PL studenej vody. Zatiaľ si vymiešame smotanu s práškovým cukrom. Napučanú želatínu dobre vyžmýkame a v hrnčeku za stáleho miešania zohrejeme, kým sa úplne nerozpustí. Do rozpustenej želatíny ihneď pridáme 2 PL vymiešanej smotany, zamiešame a následne celú želatínu vylejeme do zvyšnej polevy. Vylejeme ju na cheesecake a uhladíme. Necháme dobre stuhnúť, najlepšie do druhého dňa. Na druhý deň dozdobíme kokosom a ananásom.
Dobrú chuť 🤤 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Citrónové Tiramisu 🍋
Klasické tiramisu pozná každý z Vás. Ja som si pre Vás pripravila letnú verziu tejto klasiky. Pripravila som citrónové tiramisu, ktoré je super osviežujúce. Vôbec nie je sladké, čo je úžasné počas týchto horúcich dní.
Suroviny:
Krém:
🍋500 g mascarpone
🍋250 ml šľahačkovej smotany
🍋3 PL citrónového krému
🍋3 PL bazového sirupu
🍋2 čl vanilkovej pasty
Citrónový krém:
🍋3 vajcia
🍋
100 ml citrónovú šťavu
🍋citrónová kôra zo 4 citrónov
🍋50 ml bazového sirupu
🍋150 g cukru
🍋60 g masla
Okrem toho:
🍋1 balenie piškótov
🍋150 ml vody
🍋150 ml citrónovej šťavy
🍋4 PL bazového sirupu
🍋čerstvé bazové kvety
🍋mätové listy
🍋citrón
Postup:
1. Najprv si pripravíme citrónový krém. Najlepšie deň vopred. Do hrnca dáme vajcia, cukor, citrónovú kôru, citrónovú šťavu a bazový sirup. Metličkou dobre premiešame, ale nedávame ešte na plameň. Až dobre premiešaný krém dáme na mierny plameň a za stáleho miešania uvaríme hustý krém. Keď je krém hustý, pridáme maslo a miešame, kým sa maslo roztopí. Krém precedíme cez sitko, aby nám nezostali žiadne hrudky. Necháme vychladnúť. Najlepšie cez noc.
2. Pripravíme mascarpone krém. Do vyššej nádoby dáme mascarpone, pridáme citrónový krém, bazový sirup, vanilkovú pastu. Premiešame, pomaly pridávame šľahačkovú smotanu. Premiešame, kým sa nám šľahačka nevyšľahá.
3. Pripravíme citrónovú šťavu na piškóty. Vodu, citrónovú šťavu, bazový sirup spolu dobre premiešame.
4. Piškóty namáčame do citrónovej šťavy a následne ich poukladáme do hlbokej nádoby.
5. Potrieme citrónovým krémom a následne mascarpone krémom. Potom pridáme namočené piškóty a znovu mascarpone krém a nakoniec potrieme citrónovým krémom.
6. Posypeme kvetmi bazy a ozdobíme čerstvými citrónmi, kvetmi bazy a lístkami mäty.
7. Dáme na noc do chladničky a podávame!
#trending
#trendingfood #trendingrecipes #recipes #lemon #lemontiramisu #viralfod #foodaddict #foodporn #elderflower #foodphotographer >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.