„Ledovec přímo před námi!“
Takto sa cestuje v Kanade. Dychberúce pohľady a masívne hory. Fotka je z cesty Icefields Parkway medzi národnými parkmi Banff a Jasper.
Maximum number of comments was reached. Try later.
♡(NE) SVIEČKOVÁ OMÁČKA♡
Nebudem sa tváriť že sa tu jedná o tradičnú sviečkovú omáčka aj keď sa to na oko môže zdať, ale táto verzia je adekvátnou náhradou. Omáčka je plná zeleniny, skvelých korenín a doladená skvelou vegánskou smotanou od @deoetker_sk
POTREBUJES:
· 1 PL olivový olej
· 1 velka mrkva (na kocky)
· 1 velky petržlen (na kocky)
· 2 stredné cibule (na kocky)
· 2
ks bobkové listy
· 3 ks klinčeky
· 3 ks nové korenie
· 300 ml zeleninový vývar (alebo voda)
· 150 g kysla smotana (VEGA)
· 1-2 PL vegeta
· 1 ČL ocot
· 2 ČL sladidlo
· Soľ
+
· Opekaný tempeh
· Čierne korenie, na vrch
POSTUP:
· V hrnci zahrejeme olej a vložíme doň mrkvu, cibuľu a petržlen. Zeleninu osolíme a opekáme na miernom ohni 2 minúty. Prikryjeme pokrievkou a dusíme 5 minút na miernom ohni.
· Pridáme zeleninový vývar, bobkový list, klinčeky a nové korenie. Privedieme do varu a varíme 15 minút alebo až kým zelenina nebude mäkká.
· Ak je zelenina uvarená preložíme celú zmes do mixéra a mixujeme do hladka.
· Omáčku preložíme späť do hrnca, pridáme kyslú smotanu a poriadne zamiešame.
· Dochutíme octom, sladidlom poprípade vegetou a necháme ešte niekoľko minút tiahnúť, nech sa chute spoja.
· Omáčku podávame s opekanými kuskami tempehu a domácou knedľou. Na vrch zdobíme čerstvými bylinkami a čiernym korením.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Monkeybread
Cesto:
?500g hladkej múky
?300g vlažného mlieka
?75g kryštálového cukru
?5g soli
?50g rozpusteného masla
?25g čerstvého droždia
?1 vajce
Na obalenie:
?250g trstinového cukru
?1/2 ČL škorice
?200g rozpusteného masla
Postup:
Do vlažného mlieka pridáme lyžičku cukru a múky a rozmrvíme doň droždie. Na teplom mieste necháme 10-15 minút odpočívať. Do veľkej misy preosejeme múku, pridáme cu
kor, soľ, vajce, rozpustené maslo. Pridáme kvások a vypracujeme cesto. Cesto môže byť veľmi lepivé. Vymiešané cesto si prenesieme na pomúčenú dosku, dôkladne premiešame, vytvarujeme guličku a dáme naspäť do misy kysnúť na 1,5 hodiny. Vykysnuté cesto preložíme na pomúčenú dosku a krájame z neho malé kúsky, ktoré následne namočíme do rozpusteného masla a obalíme v zmesi cukru a škorice. Kúsky hádžeme na plech alebo do bábovkovej formy. Necháme ešte 25 minút odpočívať a pečieme pri teplote 180 stupňov približne 25-30 minút. Dobrú chuť! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tieto sú ako z obrázku!? pizzové rolky chutia najlepšie z @lavaszdravychlieb
➡️Potrebujeme:
?2ks @lavaszdravychlieb
?rajčinový pretlak
?pizza korenie
?soľ
?šunka
?strúhana mozzarella
?kukurica
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. Lavaš pláty si položíme na seba. potrieme ich rajčinovým základom, osolíme a posypeme pizza korením. Obložíme šunkou, syrom a zrolujeme. Celú rolku ppotrieme vyšľahaným vajíčko
Tieto sú ako z obrázku!? pizzové rolky chutia najlepšie z @lavaszdravychlieb
➡️Potrebujeme:
?2ks @lavaszdravychlieb
?rajčinový pretlak
?pizza korenie
?soľ
?šunka
?strúhana mozzarella
?kukurica
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. Lavaš pláty si položíme na seba. potrieme ich rajčinovým základom, osolíme a posypeme pizza korením. Obložíme šunkou, syrom a zrolujeme. Celú rolku ppotrieme vyšľahaným vajíčkom, nakrájame na cca 1 cm široké slimáky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vrch posypeme syrom a pečieme cca 8 minút. Dobrú chuť!?
By @saw_wing >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.