Slivková nutela
Zdravšia verzia, výborne ladiaca chuť sliviek a horkej čokolády a hlavne žiadne zbytočné cukry a umelé prísady.
Poď si pripraviť túto skvelú domácu nutelu a zaručujem ti, že sa o ňu doma strhne boj 🤤🤭
Môžeš si urobiť viac a skladovať ako klasický domáci džem, alebo si ju uvar vždy podľa potreby na čerstvo. A keď skončí sezóna sliviek, skús si ju pripraviť aj s jablkami 😋
REC
EPT:
2,5kg sliviek (jabĺk)
450g krištálový cukor - alebo podľa chuti, záleži, aké je sladké ovocie
150g holandské kakao
100g čokoláda - ja som použila Lindt ale kľudne daj čokoládu na varenie - ak chceš viac čokoládovú chuť pridaj 150g čokolády
1 škoricový cukor
1 vanilkový cukor
150g lieskové orechy - tie potom nasekaj alebo rozmixuj na hladko, ja som ich vynechala a urobila verziu bez orieškov.
Postup:
1.) Slivky umyjeme, odkôstkujeme a naložíme do hrnca na striedačku s cukrom. Začneme cukor - slivky - cukor. Necháme pár hodín odstáť, aby pustili šťavu, ideálne cez noc.
2.) Následne postavíme hrniec na sporák, slivky rozmixujeme a necháme pomaličky variť, pridáme ostatné suroviny - škoricový cukor, vanilkový cukor, čokoládu nalámanú ma malé kúsky, kakao a ak robíme orieškovú verziu aj oriešky. Necháme prejsť varom, ešte raz môžeme nutelu premixovať ručným mixérom aby sme mali hladkú konzistenciu, v prípade potreby dosladíme.
3.) Nalievama do čistých suchých pohárikov, ktoré otočíme víčkom dole. Necháme úplne vychladnúť.
4.) Ja mám vždy jeden pohár v chladničke, viac mi chutí studená.
Dobrú chuť
#dnesjem #daybyme #mnamibylucy >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🍫 brownieS
Toto je presne recept, kedy ti stačí mať doma prezreté banány, čokoládu a vykúzliš skvelý koláč hotový za pol hodinu 😋
Navyše je bez pridaného cukru. Takže recept ukladaj a keď ťa chytí chuť na niečo sladké vyskúšaj toto brownies 😁
RECEPT:
2 väčšie zrelé banány
45g hladká múka
20g kakao
50-60g horká čokoláda
1 malá lyžička kypriaci prášok
2 vajíčka
Ak chceš pridaj 1 lyžicu c
🍫 brownieS
Toto je presne recept, kedy ti stačí mať doma prezreté banány, čokoládu a vykúzliš skvelý koláč hotový za pol hodinu 😋
Navyše je bez pridaného cukru. Takže recept ukladaj a keď ťa chytí chuť na niečo sladké vyskúšaj toto brownies 😁
RECEPT:
2 väčšie zrelé banány
45g hladká múka
20g kakao
50-60g horká čokoláda
1 malá lyžička kypriaci prášok
2 vajíčka
Ak chceš pridaj 1 lyžicu cukru (ja som vynechala), koláč je potom taký horkejší po čokoláde a kakau.
Postup:
1.) Banány roztlač vydličkou, pridaj vajcia a premiešaj
2.) Pridaj múku, kypriaci prášok, cukor a nasekanú čokoládu, premiešaj
3.) Zapekaciu misu rozmer približne 16x21cm vystel papierom na pečenie a vylej cesto. Pečieme v rúre 25min na 180st.
Dobú chuť
#dnesjem #daybyme #mnamibylucy >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Špagety s paradajkami
Výborné a rýchle jedlo, ktoré má u nás doma svoje čestné miesto, keď potrebujem rýchly obed alebo večeru. Nepotrebuješ mať doma veľa surovín, čo je veľké plus ak máš prázdnu chladničku 🤭
RECEPT: 2 porcie
1/2 balíka špagiet
200g cherry paradajky
Olivový olej, maslo
1/2 Červená cibuľka, šalotka - alebo kľudne vynechaj
1 cesnak
Čerstvá bazalka
3-4 PL paradajkový pretl
ak/pasta/šťava - tiež môžeš vynechať
Parmezán alebo nejaký syr
Soľ
POSTUP:
1.) Špagety si uvar podľa návodu na obale
2.) Cherry paradajky rozkroj na polovičky, nakrájaj si cibuľu a očisti cesnak.
3.) Na panvicu nalej trocha olivového oleja, pridaj cibuľu, celý cesnak a orestuj asi minútku. Pridaj paradajky, paradajkovú šťavu a premiešaj. Pridaj nasekanú bazalku. Podus 2minúty.
4.) Pridaj uvarené špagety, premiešaj, pridaj maslo, postrúhaný syr, premiešaj, vypni sporák. Pred servírovaním pokvapkaj ešte oliváčom a dosoľ. Môžeš ešte postrúhať nakoniec syr a pridať čerstvú bazalku.
Dobrú chuť
#dnesjem #daybyme #mnamibylucy >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.