Buchty bez váženia 🥯
Nie len na obed ale aj na raňajky 😋
Recept:
▪️ 1,5 hrnčeka mlieka
▪️ 3 žĺtky
▪️ 3/4 masla
▪️ 4 hrnčeky hladkej múky (prípade, že cesto bude riedke, pridáme ešte hladkú múku)
▪️ 3,5 lyžice práškového cukru
▪️ 1 vanilkový cukor
▪️ Troška soli
▪️ 1 kocka droždia (42g)
Postup:
Do misky dáme lyžicu cukru a droždie, ktoré rozmiešame, potom pridáme lyžicu múky a 3 lyžice vlažného m
lieka. Necháme to cele vykysnúť.
Zmäknuté maslo vymiešame do penista s cukrom práškovým, pridáme potom žĺtky, múku a soľ a plus vykysnutý kvások a vlažné mlieko. Vypracujeme cesto, cesto v miske prikryjeme útierkou a necháme vykysnúť.
Keď nám cesto vykyslo, vyvaľkáme ho, nakrájame na cca 5,5 cm štvorčeky a dáme plnku (tvaroh, džem) poukladáme na plech. Buchty ako ich dáme vedľa seba, ich musíme pomazať maslom roztopeným alebo olejom, ak máme uložené buchty vedľa seba =plný plech, nechápem ešte v pekáči vykysnúť. Ak sú, potrieme ich a dáme pecieť na 175 stupňov, cca 25 stupňov.
Teplé ich poprášime práškovým cukrom.
Hotovo✅
Dobrú chuť.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
MARLENKA GUĽKY❤️🌱
Na tieto guľky ma inšpirovala @klaudia.kallova , ktorá má tieto guličky asi v každej príchuti a vyzerajú fantasticky🤤 ja som ich troška pozmenila, a spravila menšiu porciu:
Budeš potrebovať:
140g medových plátov (cca 1/2 balenia)
60g vlašských orechov
40g roztopeného masla
100g skaramelizovaného salka
+ešte cca 45g vlašských orechov na obaľovanie guľ
ôčok
Postup:
Ako prvé som si pripravíme mleté orechy. Ak máme len celé, dáme ich do mixéra a odložíme ich zatiaľ do misky. Do mixéra si vložíme aj medové pláty, necháme ich romixovať na múku a zmiešame so 60g našich mletých orechov z druhej misky. Potom do nich pridáme roztopené maslo a skaramelizované salko. My sme mali už hotové, no dá sa ľahko vyrobiť. Plechovku šálka očistíme a dáme do hrnca, do vriacej vody. Varíme na strednom ohni asi 3 hodiny, no dávame stále pozor. Voda sa vyparuje, tak musíme stále prilievať vodu, aby bola plechovka ponorená. Potom už len necháme poriadne vychladnúť a môžeme použiť karamelové salko. Salka som dala 100g a bolo to akurát. Bála som sa, že to bude sladká bomba🤭. Túto zmes som dala na 45 minút do chladničky, aby ztuhla. A potom som už len robila rukami guličky, ktoré som potom obalila v zostatku z orieškov. Necháme ešte v chladničke do druhého dňa, a môžeme papať. Dobrú chuť!❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Opäť tu máme nepečený recept, ďalšiu verziu guličiek ☺️ určite sa oplatí vyskúšať aj tieto! Dajte vedieť, ktoré Vám chutia viac 🙂
🍫 Horalkové guličky 🍫
2 Horalky
40g krémového syra
15g arašidovej nátierky (kľudne aj arašidové maslo, Nugeta)
100g mliečnej čokolády
__________________________________________
Posekané arašidy na posypanie
Horalky rozmixujeme, pridáme arašidovú nátierku, krémový syr
a vznikne hmota, ktorú necháme 50 minút v chladničke. Vytvarujeme malé guličky, ktoré necháme v chladničke polhodinku oddychovať. Guličky namáčame v roztopenej čokoláde, posypeme arašidmi a ukladáme na papier na pečenie. Necháme stuhnúť v chladničke. Dobrú chuť 🤗 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.