🥛XXL Kinder mliečny rez🥛Inšpirovala som sa receptami z internetu🙂
Piškótové cesto:
🥛3 vajíčka
🥛3 PL kryštáľového cukru
🥛2 PL hladkej špaldovej múky
🥛1 PL holandského kakaa
🥛1/2 balíka kypriaceho prášku
🥛1 ČL oleja (dá sa vynechať ale cesto sa mi podarilo “krajšie” s pridaním oleja)
Bielka si mixérom vyšľaháme s 1,5 PL cukru na tuhý sneh. Žĺtka si vyšľaháme tiež s 1,5 PL cukrom. Metličkou
vmiešame sneh z bielkov. Múku, kakao a kypriaci prášok si zmiešame dokopy a prisypeme k vajíčkam. Vylejeme na menší plech vystlaným papierom na pečenie a pečieme 15 minút pri 180 stupňoch.
Krém:
🥛125g mascarpone
🥛1 ČL vanilkového cukru
🥛1 ČL salka (dá sa vynechať)
🥛nastrúhaná kôra z 1/2 citróna (ja som mala len limetku, a aj s kôrou z limetky chutí úžasne)
Všetky ingrediencie si zmiešame dokopy. Dáme do chladničky na 30 minút. Po vychladnutí piškóty, si ju rozrežeme na 2 pláty. Jeden plát potrieme krémom a s druhým plátom zakryjeme. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Zababušiť sa do deky, zapáliť sviečku, naliať šálku voňavej kávy. Urobiť si čas na seba, nadýchnuť sa a starosti hodiť za hlavu. Svár ročných období vnímať len zpoza okna. Takto to robia Dáni? Neviem, nikdy som tam nebola. Ale s ich milovaným Danish dream cake mám kúsok Dánska a hygge aj v mojej obývačke 🤗Danish dream cake !!
Korpus:
• 110 g práškový cukor
• 1 vanilkovy
́ cukor
• 120 ml mlieko
• 35 g rozpustené a vychladnuté maslo
• 190 g polohrubá múka
• 2 vajíčka
• 1 čl sóda bikarbóna
Kokosová vrstva:
• 100 g maslo
• 120 g KOKOSOVÝ cukor
• ½ balenia vanilkový cukor
• 0,5 ml mlieko
• 100 g kokos
Postup: Vajíčka vyšľahaj s cukrami do hustej peny, pridaj maslo, vlažné mlieko a zvyšné suroviny. Korpus som piekla v tortovej forme vystlanej papierom na 180. Kým sa korpus pečie, do hrnca daj mlieko, maslo, cukor a všetko zohrej, kým sa suroviny nespoja. Prisyp kokos a hmotu premiešaj. Upečený, nie prepečený!! korpus vyber z rúry, rozotri naň kokosovú hmotu a daj zapiecť na 4 minútky na 200 stupňov. Hotový koláčik nechaj vychladnúť a je to dream. Najmä ten kokos 👌 #dnesjem #dreamcake #danishdreamcake #drømmekage #coconutlover #coconutcake #limbuland #dolci #ladolcevita >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Mrkvová nátierka s domácimi chapati plackami 🥕🥕🥕🥕
4 mrkvičky, 1 strúčik cesnaku, 1 balenie čerstvý smotanový neochutený syr Lučina, ½ balenia jemný tvaroh, himalájska soľ, 1 ČL mletá rasca, hrsť čerstvej nakrájanej pažítky.
Na placky -6 ks: 250g špaldova múka hladká, 100ml vlažná voda, 1,5 PL olivového oleja a 1 ČL himalájskej soli.
Mrkvu očisti a nastrúhaj na jemno. Pridaj k nej pretlačený ce
snak, Lučinu, tvaroh, soľ, rascu a pažítku. Všetko zmiešaj a nátierka je na svete.
Na placky miešaj múku s ostatnými ingredienciami a rukou vypracuj cesto. Rozdeľ ho na 6 častí a z každej vyvaľkaj placku. Opeč ich na suchej nelepivej panvici z každej strany 2 minútky. Výborné sú potreté cesnakom.
A môže sa papať! Dobrú chuť 😊 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dnešný obed bol z kategórie "otvorím chladničku a uvidím" 😃🙋♂️👍 ...
Asi "odvždy" som rýžožrút a lúbim akúkoľvek ryžu. V poslednej dobe je ale na prvom mieste jazmínová ... 🍚
Vpodstate jediná vec ku ktorej si neviem dať ryžu je rezeň 😃😃😃 toto naozaj nechápem ako sa to dá a prečo si to ľudia robia 😃😃😃 ... ale komu tak chutí, nech papá tak 👍🙋♂️
Mooožno preto, že zbožňujem keď
sa ryža kúpe v omáčke 😊🤤🤤🤤 ....
Takže dnes k nej bolo mäsko na šťave. Konkrétne kuracie prsia predom marinované medom, sojovkou a provensálskymi bylinkami
Osmahnuté na cibulke a cesnaku. Pridané sampiňóny a cuketa. Nadrobno nasekané 2ks kyslej uhorky a kávová lyžička horčice ... popripade dochutiť soľou a čiernym korením ...
Keďže sme si napestovali mungo klíčky, dávam ich všade, takže na ozdobu a aj pre chuť či výživové prvky išli klíčky ... ❤❤❤
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.