Tohto mrkvového obľúbenca som sa pokúsila pozdvihnúť na vyššiu úroveň a pridala som mu mini mrkvové cookies 🙈. Čo na ne povieš? Mrkvový koláčik s tvarohom a mini cookies 🥕🧡
Budeš potrebovať:
¾ hrnčeka cukru
2 vajíčka
½ hr. oleja
1 hrnček hladkej špaldovej múky
1 ČL prášku do pečiva
1 ČL škorice
1 hrnček strúhanej mrkvy
Krém:
250g jemného odtučneného tvarohu
70g masla
3 PL cukru
cookies:
60g mas
Tohto mrkvového obľúbenca som sa pokúsila pozdvihnúť na vyššiu úroveň a pridala som mu mini mrkvové cookies 🙈. Čo na ne povieš? Mrkvový koláčik s tvarohom a mini cookies 🥕🧡
Budeš potrebovať:
¾ hrnčeka cukru
2 vajíčka
½ hr. oleja
1 hrnček hladkej špaldovej múky
1 ČL prášku do pečiva
1 ČL škorice
1 hrnček strúhanej mrkvy
Krém:
250g jemného odtučneného tvarohu
70g masla
3 PL cukru
cookies:
60g masla
65g cukru
1 malé vajíčko
100g polohrubej múky
1ČL prášku do pečiva
1 stredná mrkva
Postup: Vo veľkej miske vyšľaháme vajíčka s cukrom do peny. Postupne pridáme olej a miešame. Múku si preosejeme spolu s práškom do pečiva a škoricou. Postupne po lyžiciach pridávame do tekutej zmesi a šľaháme. Nakoniec zamiešame mrkvu do zmesi, ale už len ručne. Cesto poriadne zamiešame a vylejeme do tortovej formy (23cm), ktorú si vystelieme papierom na pečenie. Pečieme na 180°C asi 25-30 minút.
Zatiaľ si môžeme pripraviť cookies. V miske zmiešame cukor a maslo. Pridáme vajíčko a preosiatu múku s práškom do pečiva. Nakoniec vmiešame nadrobno nastrúhanú alebo nasekanú mrkvu. Z cesta si vytvarujeme malé mrkvičky alebo si urobíme obyčajné cookies, z ktorých potom vykrojíme tvar mrkvy (musíte to ale urobiť hneď, ako cookies vytiahnete z rúry, kým sú ešte horúce).
Keď sa nám upečie korpus, vložíme do rúry cookies a pečieme približne 6 - 8 minút na 185°C.
Medzitým si pripravíme krém. Zmiešame tvaroh, maslo a cukor a necháme v chladničke trošku zatuhnúť. Na vychladnutý korpus natrieme krém a môžeme ozdobiť mrkvovými mini cookies. Necháme zatuhnúť v chladničke na 2-3 hodinky.
Dobrú chuť 🥰🧡 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domáci TWIX (alebo Milionársky rez)
1 hrnček hladká múka špaldová
1PL trstinový cukor
125g maslo
1PL studená voda
1/2 prášok do pečiva
1 žĺtok
Soľ
Karamelová vrstva:
1 hrnček trstinový cukor
150g smotana na varenie 10%
50g maslo
Soľ
Čokoládová vrstva:
100g horká vysokopercentná čokoláda
50g horká čokoláda 50% @gams_products
50g smotana na varenie 10%
Na cest
o si poriadne zmiešame všetky suroviny, teda múku, prášok do pečiva, žltok, zmäknuté maslo, vodu, cukor a štipku soli. Vypracujeme rukami na nelepivé cesto, ktoré dáme na chvíľku zachladiť. Po vytiahnutí z ladničky si cesto rukami natlačíme do plechu vystlaného s papierom na cca 1,5cm hrúbku. Ak máte doma iba veľký hlboký plech nebojte sa cesto roztlačiť len do požadovanej veľkosti a na konci zahnúť papier na pečenie. Cesto sa nikam nepohne. Dáme piecť na 20-25 minút pri teplote 170 °C. Na karamelovú vrstvu si dáme do hrnca trstinový cukor a za stáleho miešania na strednom ohni až po úplnom roztopení cukru pridáme smotanu, pozor prská treba rýchlo miešať. Keď sa nám hmota znova spojí pridáme maslo, odstavíme z ohňa a pridáme 5 štipiek soli. Na čokoladovú vrstvu nalámeme čokoládu do misky podlejeme smotanou, dáme do mikrovlnky na pár sekúnd roztopiť, vytiahneme a rozmiešame do dosť hustej čokoládovej “polevy”. Navrstvíme najprv karamel a potom čokoládu a dáme zachladiť. Pozor ! Vysoko návykové ❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
koláč s figami a ľahkým pudingovým krémom 🤤
Potrebujeme: 🫐1 vajíčko
🫐120ml mlieka
🫐50g kryštálového/trstinového cukru
🫐1/2kl kardamonu
🫐150g celozrnnej špaldovej múky/klasickej hladkej
🫐1/3 pdp
Krém: 250ml mlieka
22g zlatého klasu
2 veľké pl medu
250g hladkého tvarohu
asi 5 fig a hrsť čučoriedok
čučoriedkový džem
Vajíčko nemusíme deliť na žĺtky a bielka ,no nič sa nestane ak tak urobíte. Vajíčka
koláč s figami a ľahkým pudingovým krémom 🤤
Potrebujeme: 🫐1 vajíčko
🫐120ml mlieka
🫐50g kryštálového/trstinového cukru
🫐1/2kl kardamonu
🫐150g celozrnnej špaldovej múky/klasickej hladkej
🫐1/3 pdp
Krém: 250ml mlieka
22g zlatého klasu
2 veľké pl medu
250g hladkého tvarohu
asi 5 fig a hrsť čučoriedok
čučoriedkový džem
Vajíčko nemusíme deliť na žĺtky a bielka ,no nič sa nestane ak tak urobíte. Vajíčka vymiešame s cukrom dopenista. Prilejeme mlieko na striedačku so sypkými surovinami. Formu s priemerom 18cm si vystelieme papierom na pečenie a boky vymastíme. Cesto nalejeme, uhladíme a pečieme na 180 stupňoch zhruba 25 minút. koláč necháme pár minút v trúbe a potom vyberieme. Preklopíme a stiahneme papier. Necháme úplne vychladnúť a potom rozrežeme na 2 časti.
Krém: Zo zlatého klasu, medu a mlieka uvaríme hustý puding, presunieme ho do taniera, prikryjeme fóliou a necháme úplne vychladnúť. Potom ho rozmixujeme s mixérom a pomaly zašľaháme tvaroh.(ja uz som viac cukru nepridávala,no vy môžte podľa chuti).
koláč: Spodný plát potrieme džemom, 2/3 plnky a kúskami nakrájaných fíg. Druhý plát tiež potrieme džemom a položíme na ovocie. koláč obtrieme zvyškom plnky a zdobíme.😍
Dobrú chuť ❣️
#dnesjem #recipe #homemade #baking #pecenie #foodblog #food #jedlo #sweet #viral #inspiration #foodie #yummy #foodporn #recipesbyyou #dessert #cooking #bake #instafood #dnesjim #dezert #recept #healthy #zdravo #zdraveranajky #zdraverecepty #zdravejedlo #healthybreakfast #recipesquad >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Lemon cheesecake s Lemon Curd
s keksíkami od #sedita #rodinnesedita #citron
Osviežujúca mňamka!
Čo poviete?
Lemon cheesecake s Lemon Curd
s keksíkami od #sedita #rodinnesedita #citron
Osviežujúca mňamka!
Čo poviete?
Maximum number of comments was reached. Try later.