Total rating: 4.9
30.07.2020
Deň je hneď krajší a farebnejší s jablkovo - čučoriedkovým chlebíkom a citrónovou polevou ??. A hlavne ten narodeninový! ? Budeš potrebovať: 350g hladkej múky ½ ČL sódy bikarbóny 1 ČL prášku do pečiva ½ ČL soli 1 ČL mletej škorice 3 vajíčka 4 jablká 100g čučoriedok 150 g cukru 150 ml oleja Citrónová poleva: šťava z 1 citróna 170g práškového cukru *(bio fialové potravinárske farbivo alebo čučoriedková šťava)* Postup: Jablká ošúpeme a nastrúhame. Múku, sódu bikarbónu, kypriaci prášok, škoricu a soľ zmiešame dokopy a spolu preosejeme. V druhej miske vyšľaháme vajíčka s cukrom. Keď máme zmes poriadne vyšľahanú do svetložltej peny, postupne a pomaly pridávame olej. Sypkú zmes pridávame po lyžiciach k vyšľahanej zmesi a premiešame. Na záver pridáme aj nastrúhané jablká a čučoriedky. Cesto prenesieme do formy na chlebík (môžeme aj klasicky na pekáč) a pečieme pri 200 stupňoch 45-55 minút (podľa veľkosti formy - ak je menšia a vyššia, tak pečieme dlhšie). Necháme vychladnúť a môžeme podávať s lekvárom, nutellou alebo jogurtom. Dobrú chuť ??
39
1
0
1
0