Kynuté ořechové rohlíčky 🥐🖤 Těsto (na 16 kusů) 280g hladké mouky 125ml mléka půl kostky droždí 50g cukru 60g másla 1 lžičku nastrouhané citronové kůry špetku soli 2 vejce Náplň: 250g mletých ořechů trochu mléka 3 lžíce cukru půl lžičky mleté skořice Do vlažného mléka rozdrobte droždí. Přidejte lžičku cukru a mouky, promíchejte a nechte vzejít kvásek. Mezitím do mísy prosejte mouku a přimíchejte sůl, citronovou kůru a zbylý cukr, pokrajené změklé máslo a jedno vejce, nakonec přidejte kvásek a vše důkladně propracujte. Hotové těsto v míse poprašte moukou a nechte kynout asi hodinu na teplém místě. Mezitím si připravte náplň. Do rendlíku dejte ořechy, cukr, skořici a trochu mléka. Zahřejte a krátce svařte. Vykynuté těsto rozdělte na 2 díly, každý vyválejte do tvaru kruhu. Každý díl potřete ořechovou náplní. Poté těsto překrajte na poloviny, pak na čtvrtiny a nakonec na osminy. Rohlíčky rolujte od širší části. Zarolované skládejte na plech s pečícím papírem, potřete vejcem a pečte v troubě rozehřáte na 180°C 15-20 minut. 🤩