Foccacia bez lepku, sóje, laktózy, kravskej bielkoviny a vajec
Ingrediencie :
25G čerstvých kvasníc
500G studenej vody
2ČL soli
15G hladkej zemiakovej múky
50G hladkej kukuričnej múky
100G hladkej bielej ryžovej múky
110G hladkej pohánkovej múky
10G práškovej vlákniny
16KS oliv
3ČL bazalkového pesta
50G sušených paradajok v olivovom náleve
Olivový olej
Postup nájdete na stránke www.ugazdinky.sk
Ktorý je takmer totožný len s rozdielom že nakrájané paradajky v olivovom náleve spolu s bazalkovým pestom zamiešame do cesta
https://www.ugazdinky.sk/bezlepkova-focaccia-s-olivami-a-medvedim-cesnakom/