Total rating: 4.7
23.01.2019
Rukolový šalát s grilovaným kuracím mäskom ??‍?POTREBUJEME: ?kuracie prsia NA ZÁLIEVKU NA MÄSKO (CCA NA 200 G MÄSKA): ?šťava z 1 pomaranča ?šťava zo 1/4 citróna ?1 PL medu ?kúsok nastrúhaného zázvoru ?rozdrvenú sušenú šalviu – tak medzi prsty ?1 rozdrvenú čili papričku (v prípade pikantnejšej verzie) ?trolilinku škrobu na zahustenie NA ŠALÁT: ?rukolu ?cherry paradajky rozkrojené na polovicu ?reďkovky nakrájané na tenšie kolieska ?parmezán – hoblinky aj strúhaný ?soľ ?olivový olej ??‍?POSTUP PRÍPRAVY: ?Mäsko umyjeme, ochutíme (soľ, korenie) a dáme grilovať. ?V miske zmiešame všetky suroviny na šalát, nezabudneme ochutiť soľou a olivovým olejom. ?V rajnici krátko povaríme všetky suroviny na zálievku a na záver zahustíme. ?Ugrilované mäsko polejeme na tanieri zálievkou a servírujeme so šalátom. ??‍?DOBRÚ CHUŤ!
2
1
0
0
0