?ℙ???í???ý ?š?????í? ? ???????.?
250g pšena
500ml vody
3g perníkového korenia
20g kakaa so zníž. obsahom tuku
20g cukru/sladila
250g nastrúhanej cukety
2 vajcia
hrsť marhuli/ovocia
Pšeno prepláchneme vodou a uvaríme v 500ml vody. Chvíľu necháme vychladnúť a pridáme kakao, perníkové korenie, cukor, cuketu, 2 žĺtka. Zamiešame a nakoniec pridáme sneh z dvoch žĺtkov. Upečieme na 180C cca 30 minút, ja som použila tortovú formu. Na vrch som dala marhule, ktoré svojou sladkosťou perfektne doplnili chuť jemne horkého perníkového korenia.
Celý koláč má 5941KJ 51g B 240 S, 25 g T, 38g V
Pri rozdelení na 6 porcií, čo je taká akurátna dávka má 1 Ks len 990KJ. Môžete ho skombinovať s bielym jogurtom a sladká maškrta ako vyšitá.
Hodnotenia
