Taká klasika Pstruh s pečenými zemiačikmy ???
Rybku umyjes, poriadne osolíš, ochutíš korením na ryby, rascou, sušeným cesnakom, do vnútra rybky dáš plátky čerstvého cesnaku a plátky citróna ?, na vrch rybky poukladáš plátky masla.
Zemiaky si najprv uvarím v šupke, potom pokrájam na plátky, dám na plech vystlaný papierom na pečenie, pokvapkám olivovým olejom, osolím, dám korenie na zemiaky. Pečiem všetko spolu na 1 plechu aby bola rybka chrumkava upečená do zlata ? Zdravý a chutný obedík.
Hodnotenia
