Caesar salad ?
Potrebuješ: rímsky šalát, kuracie prsia, slanina, parmezán, chlieb na opečenie.
Na dresing: 1 kyslá pochúťková smotana, 1 strúčik cesnaku, 6 sarniniek, 3 PL olivový olej, 1 PL šťavy z citróna, 2 žĺtky, 1 PL worchesterská omáčka, soľ, čierne mleté korenie.
Ingrediencie na dresing zmiešaj spolu a rozmixuj ponorným mixérom.
Mäso nakrájaj spolu so slaninou, osol, okoren a opeč na olivovom oleji spolu so strúčikom cesnaku pre chuť.
Z chleba urob hrianky.
Šalát umy, natrhaj na drobno, zalej dresingom, pridaj mäso so slaninou a posyp parmezánom. Podávaj s operačným chlebom. Rýchly a chutný obedík ?
Hodnotenia
