Ahojte. Dnes to bude rýchla zaoeknanka v talianskom štýle
Budete potrebovať len bagetu, rajčiny, cesnak, farebnú papriku, jarnú cibuľku, olivový olej, šalotku a salámu (najlepšie Nitran) mozzarelu bud strúhanu alebo celú a nejake to chilli 😊
Postup
Najprv si pripravíme salsu
Rajčiny pokrájame na male kocky pridáme pretlačený alebo nasekany strúčik cesnaku spolu so šalotkou. Premiešame s olivovým olej a pridáme soľ s korením podľa chuti.
Takto pripravenú salsu pridáme na prekrojenu bagetu a zakryjeme salámou. Vložíme do predhriatej rúry (180-200) stupňov na 5 minút nech saláma uvoľní chuť a vône. Následne posypeme mozzarelou a pridáme ešte na 5 minút.
Dozdobime jarnou cibuľkou.
Enjoy 🤤