#dnesjem Mandľové mlieko domáce ♥
Ingrediencie
mandle 100g, vanilkový extrakt- kvapka, voda- podľa potreby
džbán/fľaša/nádoba - objem 2L
Postup prípravy
1. Mandle dáme do misky a necháme ich odstáť v studenej vode v chladničke cez noc
2. Vodu zlejeme, mandle premyjeme a dáme ich do mixéra kde nalejeme cca 3 šálky vody a pridáme vanilkový extrakt
3. Mixujeme na najvyššom stupni kým ostanú malé kúsky mandlí
4. Polovicu vymixovanej zmesi precedíme do vopred pripravenej čistej nádoby v ktorej budeme mlieko skladovať
5. Do druhej polovice, ktorá ostala v mixéri prilejeme ďalšie 3 šálky vody a mixujeme
6. Zmes precedíme celú do nádoby a dolejeme vodou tak aby sme mali 2L mlieka a premiešame celú zmes aby sa prepojili jednotlivé vrstvy
7. TIP: Zvyšok orieškov čo ostane z cedenia kľudne môžete použiť do koláča namiesto múky :P
Dobrú chuť ♥
Hodnotenia
