CHEESECAKE s čokoládovou polevou??:
?Korpus:
250g sušienok
120g rozpusteného masla
Sušienky rozmixujeme, pridáme maslo a natlačíme na dno tortovej formy. Dáme zapiecť do rúry na 12 minút na 160 stupňov.
?Plnka:
500g mascarpone
250g odtučneného tvarohu
70g práškového cukru
2 vajíčka
1 vanilkový cukor
30g kyslej smotany
? Poleva:
100g čokolády
100g smotany na šľahanie
Všetko spolu zmiešame, aby sa nám vytvorila hmota. Keď máme vychladený korpus, nalejeme hmotu a dáme piecť na 180 stupňov na cca 1 hodinu (záleží od rúry). Dáme na noc do chladničky a na druhý deň roztopíme čokoládu so smotanou vo vodnom kúpeli a ozdobíme podľa predstáv.?
Dobrú chuť. ?❤️
Hodnotenia
