Total rating: 4.9
09.10.2018
? ČOKOBOBKY ? V první řadě mě zajímá, jestli je tu někdo, kdo nemá rád hořkou čokoládu? Já se musím přiznat, že než jsem začala jíst zdravě, měla jsem úplně jiné chutě. Chutnalo mi jen to nezdravé, byla jsem zvyklá na chuť smažáku a krupicový kaše s tunou másla a granka ? Kdybych tenkrát ochutnala ovesnou kaši, pravděpodobně bych běžela na záchod ? No a dnes? To, co bych tenkrát nestrčila do pusy, jím teď prakticky denně ? Strašně moc jsem pozvolně přizpůsobila chutě tomu, čeho jsem chtěla dosáhnout, a to kromě lepšího pocitu ze svého vzhledu hlavně zdraví ? Hořká čokoláda pro mě dřív taky nebyla zrovna lákadlo a dnes ji miluji ? Taky jste si prošli nějakou takovou změnou? RECEPT na 3 bobíky: 50 g rýžové mouky 15 g kakaa 30 g čokoládového proteinu (můžete vynechat a dát méně mléka) 10 g pudinkového prášku 30 g hořké čokolády 1 lžička kokosového oleje 10 ml javorového sirupu 1 vejce + 1 bílek (nebo 2 vejce) 70 g Bio Soja Drink Natur z @dm_cesko (můžete použít klasické mléko) POSTUP: Nejprve si předehřejeme troubu na 190°, smícháme rýžovou mouku, protein, kakao, pudinkový prášek, přidáme ke směsi vejce, bílek a javorový sirup, vedle rozpustíme čokoládu spolu s kokosovým olejem a rozpuštěné přilijeme ke směsi a nakonec postupně přilijeme mléko tak, aby byla konzistence řidší, ale ne moc (těch 70 g). Poté přelijeme do malých zapékacích formiček vytřených kokosovým olejem a dáme péct na 20 minutek. NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 bobek: 232 kcal Bílkoviny 15 g Sacharidy 23 g z toho cukry 8 g Tuky 8 g z toho nasycené mastné kyseliny 4,5 g Vláknina 2 g Uvedené hodnoty jsou pouze orientační! ?
33
2
0
0
0