Total rating: 4.2
21.11.2017
Španielske vtáčky v zdravšej verzii Ingrediencie Na 1 porciu 150 g hovädzieho mäsa 1 ks vajce 1 ks uhorka 1 plátok prošúto alebo šunka s vyšším obsahom mäsa 1 ks malá cibuľa 1 pl horčica Soľ Čierne korenie 1/2 hrnčeka bulgur 1 pl kukurica 3 ks cherry paradajky Olivový olej Postup Mäso si vyklepeme na tenký plátok a následne osolíme, okoreníme a potrieme vnútornú časť horčicou. Potom si dáme variť vajcia na 8 min. Ošúpeme a môžme plniť pridáme všetky ingrediencie. Mäso zatočíme na rolku a potrieme olejom z každej strany. Dáme piecť na 180 °C na 40 min. Priebežne podlievame vodou, aby sme mäso nemali suché. Bulgur si pripravíme podľa návodu a pridáme kukuricu. Dobrú chuť
20
7
6
3
0