Kváskový chlebík hotový... Nie je nad vôňu a chuť čerstvo upečeného chlebíka. Tento je z celozrnej špaldovej múky a ľanových semiačok... ??? #chlieb #kvaskovanie #kváskovýchlieb #behealthy #healthyrecipes #fitfood #eatfit #freshfood #bread Kvaskový chlebík Rozkvas 1 Pl kvások 100 g celozrná špaldová múka 100 ml voda Cesto 1 Pl ľanové semiačka 500 g celozrná špaldová múka 2 dcl vody Soľ Postup Ingrediencie na rozkvas necháme celú noc kvasiť. Ráno pridáme do rozkvasu zvyšné ingrediencie na cesto a dôkladne zmiešame. Necháme kysnúť minimálne ďalších 12 hodín. Hotové cesto dáme piecť na mastný papier ja pečiem v tortovej forme. Chlieb pečieme vo vyhriatej rúre prvých 15 min. na 220 °C a potom stiahneme teplotu na 150 °C a pečieme ešte cca 20 min. Dobrú chuť