Dnes som upiekla 3bit tortu. Ako dnes trávite deň vy? ??? 3Bit cheesecake Ingrediencie Korpus ? 200 g celozrne sušienky ? 80 g maslo alebo kokosový olej ? 10 kvapiek vanilkovej esencie nemusi byt ja som použila flavor drops od @gymbeamsk Plnka ? 750 g tvaroh može byť buď hrudkovitý alebo jemný (podľa toho aký máte radšej) ? 180 g biely jogurt ? 1 ks vajce ? 140 g práškový trstinový cukor alebo med ? 1/2 zlatý klas ? 15 kvapiek vanilkova esencia alebo vanilkový cukor Poleva ? 250 g čokoláda 70 a viac % ? 1 pl kokosový olej Dozdobiť môžete podľa fantázie. Ja som použila vyšľahané bielko s cukrom, posypala mandle a dozdobila som 3bitkou. Postup Korpus Sušienky podrvíme pridáme roztopené maslo a esenciu následne dôkladne vymiešame, aby sa obe suroviny prepojili. Túto zmes rovnomerne natlačíme do tortovej formy, (ktorá je vystlaná mastným papierom, ale len dno nie okraje )s priemerom 24 alebo 26 cm. Plnka Všetky ingrediencie dôkladne premiešame a zmes vylejeme do formy na sušienky. Pečieme cca 30 minút pri teplote 160°C. Po upečení tortu necháme vychladnúť. Kým torta chladne pripravíme si polevu. Čokoládu s olejom si roztopíme vo vodnom kúpeli a vylejeme na tortu. Po vychladnutí dozdobíme podľa fantázie. Dobrú chuť