Kinder mliečny rez Prísady Cesto 6 ks vajíčko 3 PL hladká múka 3 PL holandské kakao 6 PL práškový cukor Plnka 300 ml smotana na šľahanie 300 g smotanová nátierka 30 g med 1 balík vanilkový cukor Postup Z vaječných bielkov si vyšľaháme tvrdú penu. Cukor a žĺtky vymiešame do peny. Pridáme múku, kakao v prášku a všetko dôkladne premiešame. Potom pridáme trvdú penu z bielkov a znova opatrne premiešame. Cesto nalejeme na plech s papierom na pečenie a v horúcej rúre pri 180°C pečieme asi 20 minút. Necháme vychladnúť a potom pozdĺžne rozpolíme. Smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom na trvdú penu a potom pridáme med a smtanovú nátierku. Všetko s mixerom ešte raz premiešame. Plnku natrieme na piškótové cesto a zakryjeme druhým cestom. Zákusok necháme v chladničke odtáť niekoľko hodín, potom ľubovoľne nakrájame. ??