Začiatok vianočného pečenia - zdravé ovsené marokánky INGREDIENCIE : 100g jemných ovsených vločiek 50g celozrnnej špaldovej múky 150g sušeného ovocia (slivky, marhule, jablká, brusnice..) 50g orechov (vlašské, mandle, lieskovce..) 300ml mlieka 1 odmerka proteínu 20g kokosového oleja 40g medu 20g kvalitnej horkej čokolády 1 lyžička kokosového oleja Postup: Orechy a sušené ovocie nakrájame na malé kúsky a zmiešame. Prisypeme k nim ovsené vločky, proteín a múku. Mlieko, med a kokosový olej dáme do hrnca a varíme až dokiaľ mlieko nezačne takmer vrieť. Odstavíme z plameňa a do mlieka vmiešame suché ingrediencie a malo by nám vzniknúť tuhé cesto, z ktorého za pomoci lyžice tvarujeme sušienky. Tie pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie približne 15-20 minút pri teplote 180°C. Čokoládu roztopíme s lyžičkou kokosového oleja a pokvapkáme ňou upečené sušienky.