Total rating: 4.8
21.02.2018
Perfektné a jednoduché jedlo - zapekané toasty Potrebujeme: 4 plátky celozrnného toastového chleba 4 vajíčka 70 g morčacej šunky 125 g mozzarelly (použili sme light) 100 g cherry paradajok ½ malej cibule hrsť čerstvej pažítky soľ čierne korenie Postup: Z toastov odrežeme okraje a naukladáme ich do malého plechu (20x20cm). Cibuľu, šunku a rajčiny nakrájame nadrobno a vmiešame do vyšľahaných vajíčok. Mozzarellu nastrúhame nahrubo a väčšinu pridáme do vajíčkovej zmesi (časť si necháme na posypanie). Ďalej do zmesi vmiešame nasekanú pažitku a dochutíme soľou a korením. Zmes nalejeme na toasty, posypeme zvyškom mozzarelly a pečieme pri teplote 200°C dozlata, približne 20-25 minút. Podávame najlepšie ešte teplé s čerstvou zeleninou.
45
5
0
1
1