Tentokrát som z balíčka od Podravky vybrala quinou. A takto nejako vyzerá Quinoa nákyp v mojom podaní.?Zoznámte sa!?
Potrebujete:
125g quinoa biela
125g quinoa čierna
500ml kokosové mlieko
20g kakao
100g horká čokoláda 70%
50g bio javorový sirup
3ks vaječný bielok (110g)
Quinou prepláchneme a varíme v kokosovom mlieku. Po cca 5 minútach, keď sa trochu mlieka odparilo pridáme kakao s čokoládou, javorový sirup a dôkladne premiešame. Varíme kým nám nevznikne kaša. Následne odstavíme a necháme vychladnúť. Rúru predhrejeme na 160°. Po vychladnutí do kaše primiešame sneh vyšľahaný z bielkov. Zmes dáme do formy vytretej kokosovým olejom a pečieme 50-60minút.
Dobrú chuť!
By @saw_wing
Hodnotenia
