Ak máš chuť na sladučký čokoládový brownie, tak určite skús tento cuketový... ja som sa ho nevedela dojesť🤫🤭
➡️Potrebujeme:
🍫360g cuketa
🍫130g erytritol
🍫1 väčší banán
🍫5g kokosový olej
🍫150g grécky jogurt
🍫1 vajce
🍫1ČL škorica
🍫50g polohrubá múka
🍫180g pomleté ovsené vločku
🍫35g odtučnené kakao
🍫2ČL kypriaci prášok do pečiva
🍫štipka soli
🍫flavdrops toffee
•
🍫50ml mandľové mlieko
🍫100g horká čokoláda
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. Cuketu očistíme a najemno nastrúhame. Spolu s roztopeným kokosovým olejom, rozpučeným banánom, jogurt, erytritolom, vajcom a škoricou vymixujeme dohladka. Pridáme múku, pomleté ovsené vločky, kakao, kypriaci prášok, soľ, flavdrops a dôkladne premiešame. Vylejeme do formy potretej olejom a vystlanej papierom na pečenie a pečieme 20 minút. Po vychladnutí polejeme čoko polevou, ktorú pripravíme tak, že nad parou zohrejeme mandľové mlieko a rozpustíme v ňom čokoládu. Dobrú chuť!🤗
By @saw_wing