Total rating: 4.9
15.07.2019
Staročeské Honzovy buchty ❤️ klasika, která nikdy neomrzí ? RECEPT ? 500 g hladké mouky + Špetka soli 60 g cukru + vanilkový cukr 1 droždí 200 ml vlažného mléka 125 g rozpuštěného másla 2 lžíce oleje 2 žloutky Mouku se špetkou soli vysypene do mísy, do ďůlku rozdrobíme droždí, posypeme lžící cukru, dáme 4 lžíce vlažného mléka, zakryjeme a necháme na teplém místě vzejít kvásek cca 15 minut. Poté přidáme zbytek mléka, cukru, máslo, žloutky, olej a zpracujeme těsto, které pořádně proděláme. Posypeme moukou, zakryjeme a necháme kynout alespoň 45 minut. Těsto rozdělíme na cca 18 stejných dílků, které plníme podle chuti. V pekáčku mažeme olejem ze všech stran, pečeme na 180 stupňů cca 20 - 25 minut. ❤️
41
1
0
0
1