Sú fašiangy a blíži sa Valentin, tak som to sklbila dokopy a vytvorila šišky, ktoré sú vhodné ako valentínsky koláč😀 Potrebujeme: 🍫250g hladkej múky 🍫90ml mlieka 🍫15g droždia 🍫1pl kryštálového cukru 🍫40ml rozpusteného masla 🍫2 žĺtky 🍫20g práškového cukru 🍫1/2 van.cukru Plnka (recept internet) : 2 žĺtky 40g cukru 130ml mlieka 15g hladkej múky 1van.cukor Z vlažného mlieka, droždia a lyžice cukru necháme vzist kvások, ktorý prilejeme k ostatným surovinám a vymiešame cesto. Necháme ho kysnúť asi hodinu, pokiaľ nezdvojnásobí svoj objem. Vyvaľkáme ho na hrúbku 1,5cm a vykrajujeme kolieska alebo srdiečka. Necháme na plechu ešte 30 minút podkysnúť. Buď plníme tak, že do stredu urobíme vareškou dieru a dáme lyžičku džemu, alebo po upečení striekačkou urobíme dieru a tak naplníme. Pečieme na 180 stupňov asi 15 minút. 😁Na krém si nechápem zovrieť mlieko s cukrom. V hrnčeku si vymiešame žĺtky s múkou a lyžicou už horúceho mlieka. Nalejeme do mlieka a miešame do zhustnutia. Môžeme plniť aj džemom. Dobrú chuť ❣️ #dnesjem #dnesjemrecepty #dessert #food #jedlo #baking #bake #sweet #eat #večera #lunch #love #slovakia #foodie #cooking #varenie #pecenie #inspiration #instafood #daybyme #foodporn #foodblog #dnesjim