Total rating: 5.0
21.02.2019
Už zase vo svojom ? môj ďalší počin➡️netradičný makový cheesecake s bielou čokoládou a malinovým prachom ? Receptik: ✔️200g maslových sušienok ✔️100g masla ↕️↕️↕️↕️↕️↕️↕️ ✔️450g odtučneneho tvarohu ✔️100g kyslej smotany ✔️175g philadelphie ✔️2 vajka ✔️2 pl hl. múky ✔️100g bielej čokolády ✔️60ml smotany 33% ✔️podľa chuti vanilkový cukor ✔️70g maku ✔️15g sušených malín ↕️↕️↕️↕️↕️↕️↕️↕️ Ganache z bielej čokolády: ✔️60ml smotany 33% ✔️200g bielej čokolády na varenie ↕️↕️↕️↕️↕️↕️↕️ -sušienky rozmixujeme pridáme roztopené maslo a pečieme na 170% cca 10 minút. -bielu čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli so smotanou a pridáme ostatné ingrediencie spojíme -pečieme na 160° 35 minút. Nakoniec polejeme bielou čokoládou posypeme malinovým prachom ozdobíme podľa fantázie. Fertig ???
41
1
0
0
0