Po dlhej dobe som si zase zapiekol ?
Oreo cheesecake ???
Budeš potrebovať:
✔️200g lotus sušienok
✔️100g masla
↕️↕️↕️↕️↕️↕️↕️
✔️750g odtučneneho tvarohu
✔️250g kyslej smotany
✔️2 vajka
✔️2 pl hl. múky
✔️7-8oreo sušienok
✔️100g-150g cukru
↕️↕️↕️↕️↕️↕️↕️
Čokoládová ganache:
✔️150g čokolády 52% kakaa
✔️90ml 33% smotany
✔️20g masla
↕️↕️↕️↕️↕️↕️↕️
-sušienky rozmixujeme pridáme roztopené maslo a pečieme na 170% cca 10 minút.
-všetky ingrediencie spojíme a pridáme rozmixované oreo sušienky. Pečieme na 170° 35 minút. Nakoniec polejeme čokoládou. Fertig ???
Hodnotenia
