Jednoduchý a rýchly obed? 🤔 Plnené šampiňóny 🍄 sú tá správna voľba. Môžete ich naplniť úplne čímkoľvek. Tieto sú plnené tuniakom 🐟
Potrebujeme:
◽150g šampiňónov
◽1 mini konzervu tuniaka (80g) @riomare
◽2 lyžice jogurtu
◽1 lyžičku horčice
◽1 menšiu cibuľu
◽15 g chedaru
◽1 strúčik cesnaku
◽Soľ, korenie, bazalka
Postup:
Šampiňóny si umyjeme, ošúpeme, odstránime nožičku a vydlabeme stred. Poukladáme na plech. Tuniaka si zmiešame s cibuľkou, jogurtom, horčicou, syrom. Pridáme cesnak, soľ, korenie a bazalku. Touto zmesou naplníme šampiňóny. Môžeme ich ešte posypať syrom. Pečieme na 200°C cca 25 minút. Môžeme podávať s pečenými zemiakmi a šalátom.
Nutričné hodnoty:
Na celé množstvo:
▫️225 kcal
▫️Bielkoviny 30g
▫️Sacharidy 8g
▫️Tuky 8g
▫️Vláknina 3g