TOP PROFILES
DAY MONTH ALL-TIME
……….
……..
……….
……..
……….
……..
……..
Maroš 😲
alt
Barskam
24.11.2024
Total rating: 5.0
Najkrajší výhľad na sopku Agung, Bali
Total rating: 5.0
Mikulášske makrónky Bounty náplň: 62g šľahačková smotana 137g mliečna čokoláda *Zohriať smotanu, ktorú nalejeme na čokoládu a tyčovým mixérom rozmixujeme. Prikryjeme fóliou a necháme pár hodín v chladničke stabilizovať. Stred makrónky: 25ml zohriatej šľahačky, naliať na 20g bielej čokolády a ešte do teplého nasypať kokos od oka, aby sa dala vytvarovať gulička do stredu makrónky. >>>>>
Makrónkova tortička pistácia/malina. Škrupinky: 60g pistaciová múka 60g práškový cukor 21g tekuté bielka Rozvar: 14g voda 60g krupicový cukor 21g tekuté bielka *Rozvar keď dosiahne teplotu 118,3°C prilievam postupne a zašľahám do predšľahaných bielkov. *Vyšľahaný sneh na trikrát ručne zamiešame do múky, cukru a bielkov *Pečiem horný a dolný ohrev, 135°C 15 a pol minúty. >>>>>