TOFFIFEE Mini Bábovky ?
~
RECEPT:
3 vajcia
10 ks Toffifee (na malé kúsky nakrájané/nasekané)
1 ks vanilkový cukor
1 ks škoricový cukor
50g práškového cukru
150ml mlieka
50g masla
3 PL bieleho jogurtu
2 PL nasekaných lieskových orechov
210g hladkej múky
1 ČL škorice
1 ČL prášku do pečiva
~
Oddelíme si žĺtky od bielkov a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, postupne pridáme mlieko, rozpustené maslo, Toffifee, biely jogurt, lieskovce a múku zmiešanú so škoricou a práškom do pečiva. Nakoniec už len zľahka vmiešame sneh a cesto nalejeme do formy na minibábovky (ak nemáte, kľudne môžete použiť formu na muffiny). Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20-30 min. Horúce bábovky vyberieme z formy, ozdobíme karamelom a do stredu báboviek vložíme Toffifee. Prajem dobrú chuť! ❤️