Jednoduchý FIT Lotus chlebík ?
RECEPT:
4 vajcia
180ml kokosového oleja
250g mäkkého tvarohu
4-5 PL brezového/trstinového cukru
250g špaldovej hladkej múky
6 lyžíc vlažného mlieka
1 PL arašidového/mandľového masla
1 prášok do pečiva
1 ČL škorice
1-2 PL kakaa
Oddelíme si žĺtka od bielkov, z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, žĺtka vymiešame s cukrom do peny. Postupne pridáme zvyšné ingrediencie a nakoniec už len jemne zamiešame sneh z bielkov. Cesto si rozdelíme na polovicu, do jednej pridáme kakao. Rozotrieme do formy na biskupský chlebík, najprv svetlú časť, potom tmavú. Navrch poukladáme lotus sušienky a pečieme pri 175 stupňoch cca 50-60 min. Prajem dobrú chuť! :)